Salame di cioccolato bianco : la variante golosissima, facile e veloce!

Il Salame di cioccolato bianco è un dolce senza cottura delizioso! Variante della Ricetta classica! In questo caso realizzato con cioccolato bianco fuso e pistacchi che insieme ai biscotti secchi e pochi altri ingredienti danno vita , una volta raffreddato in frigo ad un salame bianco strepitoso! Immaginatelo morbido, a tratti croccante, teneramente scioglievole e di una golosità indescrivibile!

salame di cioccolato bianco

La preparazione facile e veloce è a prova di bambino! E il bello che è senza uova crude perché si pastorizzano nel cioccolato fuso! Insomma geniale e sicuro! perfetto anche ai bambini! Ovviamente al posto dei pistacchi, potete usare la frutta secca che preferite, oppure ometterla! Ideale non solo per una merenda veloce, ma anche da impacchettare e regalare per Natale; o da tenere in casa per l’arrivo di ospiti improvvisi durante le feste! Si conserva perfettamente in frigo per più giorni!

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Ricetta Salame bianco

TEMPI DI PREPARAZIONE
Preparazione Cottura Totale
10 minuti 5 minuti 15 minuti
Ingredienti
Quantità per 8 persone
  • 150 gr di biscotti secchi tipo oro saiwa + 50 gr di pistacchi o altra frutta secca (in alternativa solo 200 gr di biscotti secchi)
  • 300 gr di cioccolato bianco
  • 70 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 20 gr di burro
  • 1 bicchierino da liquore di rum (oppure succo di arancia filtrato)
  • zucchero a velo per completare
Procedimento

Come fare il Salame di cioccolato bianco

Prima di tutto per la preparazione seguite il procedimento che trovate in SALAME DI CIOCCOLATO

tutti i consigli e istruzioni per la realizzazione.

Come vedete gli ingredienti sono gli stessi, tranne la variante del cioccolato bianco!

Ecco pronto il vostro Salame di cioccolato bianco!

Salame di cioccolato bianco

Infine si conserva sigillato nella sua carta da forno per 1 settimana.

Potete anche congelarlo!

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2 Commenti
  1. Silvia

    Bella questa versione!

    5
  2. Roberto

    Sulla fiducia 4 stelle.

    Anche se agli oro Saiwa preferisco i bucaneve.

    4

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