Ricette Light

Ricette Light

Le Ricette light sono una raccolta di ricette leggere, cucinate in maniera sana, senza l’aggiunta di troppi grassi e condimenti, ma che risulteranno comunque saporite e gustose al palato! Le ricette light oltre a comprendere una serie di piatti a base di verdure e legumi, conteranno molti secondi di pesce, di carne e di uova, che, cucinati alla piastra, al forno, in padella senza condimenti eccessivi, favoriranno l’assimilazione di proteine al nostro organismo senza grassi aggiuntivi. Non mancheranno piatti a base di pasta e cereali che preparati senza soffritti e sughi particolarmente ricchi, si concilieranno perfettamente con una dieta equilibrata e ipocalorica. Saranno presenti anche antipasti, finger food e ricette light di dolci, naturalmente realizzata con ingredienti alternativi che possono sostituire il burro e l’olio, come ad esempio lo  yogurt magro o la ricotta magra e sostituire lo zucchero raffinato con il miele o altro dolcificante. Questi piatti, saranno l’ideale per mangiare light, senza rinunciare al gusto!

In questa categoria troverete tante  Ricette Light con foto e procedimento passo passo, per godervi la tavola senza il rischio di assumere troppi grassi.

Come pulire i carciofi: Guida facile illustrata per una pulizia perfetta!

Come pulire i carciofi in maniera facile e veloce? Segui la mia Guida con Consigli e foto passo passo per la pulizia dei carciofi e taglio!

15 minuti Media

Torta senza uova (semplice e morbidissima) Ricetta base + varianti

La Torta senza uova è un dolce senza uova semplice, veloce e squisito con yogurt nell'impasto che la rende morbidissima e soffice!

5 minuti Facile

Vellutata di fagioli (cremosa) Ricetta e varianti

La Vellutata di fagioli è un primo piatto caldo, nutriente, ricco di vitamine e fibre con fagioli cannellini lessi, porri e carote frullati

10 minuti Facile

Carpaccio tonnato (Ricetta in 15 minuti)

Il Carpaccio tonnato è un antipasto perfetto anche come secondo piatto, squisito e chic, che si prepara senza cottura in soli 15 minuti!

15 minuti Facile

Zucca in friggitrice ad aria (Ricetta veloce e leggera)

La Zucca in friggitrice ad aria è un contorno semplice, delizioso e leggero perfetto anche come base per realizzare numerosi piatti

5 minuti Facile

Cookies senza zucchero (più sani e più light)

I Cookies senza zucchero con gocce di cioccolato sono l'alternativa più sana e più light ma ugualmente golosissima! Scopri la Ricetta!

30 minuti Facile

Pomodori pelati fatti in casa: Ricetta passo passo e Consigli

I Pomodori pelati sono una conserva estiva dove sigillare in vasetti per l'inverno i pomodori più buoni. Scopri come farli in sicurezza!

40 minuti Facile

Insalata nizzarda: Ricetta originale passo passo

L’Insalata nizzarda (salade nicoise) è un piatto unico estivo fresco e goloso tipico di Nizza: lattuga, pomodori, tonno, acciughe, uova sode

15 minuti Facile

Hummus di lenticchie (Ricetta facile e abbinamenti)

L’Hummus di lenticchie è una crema saporita, proteica e vegan, variante del classico di ceci, preparata con lenticchie: scopri la Ricetta!

10 minuti Facile

Frittata di zucchine (al forno o in padella) Ricetta veloce

La Frittata di zucchine è un secondo piatto gustoso, proteico e veloce! con uova e zucchine crude a rondelle o grattugiate. Scopri la Ricetta!

5 minuti Facile

Insalata di ceci: Ricetta base e 6 varianti sfiziose!

L'insalata di ceci è un piatto unico o contorno freddo, proteico e saziante realizzato con ceci lessati, verdure e altri ingredienti a piacere

15 minuti Facile

Involtini di cetrioli (veloci, sfiziosi e senza cottura!)

Gli Involtini di cetrioli sono un antipasto fresco e leggero con fettine di cetrioli salmone affumicato e ricotta. Ricetta in 15 minuti!

15 minuti Facile