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LE RICETTE DELLA SETTIMANA

Focaccia in padella

La Focaccia in padella è una focaccia ripiena buonissima, molto veloce e molto semplice : si prepara con pochi…

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Ciambella Salata soffice, veloce e svuota frigo!

La Ciambella salata è un torta rustica soffice e semplicissima con salumi, formaggi, olive o se preferite verdure!  Un Rustico svuota frigo che si prepara in 5 minuti di tempo, senza lievitazione, sporcando 1 sola ciotola, dove si mescolato tutti gli ingredienti insieme! L'impasto è quello del Plumcake salato, una base morbida, golosa e senza burro…
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Cordon Bleu, la Ricetta più golosa di quelli comprati!

I Cordon bleu sono le famosissime Cotolette di pollo ripiene di formaggio filante e prosciutto cotto! Il secondo piatto sfizioso, semplice e super veloce, più amato da grandi e bambini insieme alle Crocchette di pollo. Il termine "Cordon Bleu" ha origini antiche e oggi viene utilizzato nelle scuole di cucina francese, per definire piatti…
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Crostata di Patate facile e veloce

La Crostata di patate è un Rustico goloso e facile. Realizzato con una base morbida di patate senza farina. Un'impasto simile a quello del Gateau che però, si cuoce in pochi minuti nello stampo furbo per crostate. Quello che una volta rovesciato, da vita ad una crostata morbida che può essere farcita. In questo caso ho scelto provola e prosciutto…
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