Ricette di Carnevale

Le Ricette di Carnevale raccontano uno dei momenti più allegri e golosi dell’anno, fatto di feste, maschere e profumi di fritti e teglie fumanti appena sfornate. In questa sezione vi lascio spunti golosi su cosa mangiare a Carnevale: una serie di ricette ideali per comporre il menù di Martedì grasso, cene e pranzi di festa e buffet di Carnevale. Troverete sia ricette di Carnevale salate : lasagne, paste al forno, sfizi per antipasto, secondi succulenti . Sia i miei dolci di Carnevale preferiti: chiacchiere, frittelle, castagnole, dolci fritti e al forno, ispirati a piatti regionali tramandati, protagonisti di una tradizione che si ripete ogni anno, tra gennaio e febbraio, facili da fare in casa.