Ricette per Buffet

Ricette per Buffet

Le Ricette per Buffet racchiudono tutte quelle preparazioni perfette per feste, compleanni, comunioni, occasioni speciali in cui si preferisce allestire una tavola ricca di golosità e sfizi, dove ogni commensale può comporsi da solo il proprio piatto. Le idee per un buffet per feste, sono tantissime e spaziano da piatti salati fino ad arrivare ai dolci. Generalmente  per allestire un buffet si preferiscono finger food, torte salate tagliate a spicchio o a quadretti, pizzette, tartine, tramezzini, rustici di vario tipo, spiedini, muffin salati… ma saranno perfetti, a seconda del buffet da organizzare anche alcuni primi piatti, come pasta fredda, insalata di riso o piatti unici come timballi, sformati di vario tipo, parmigiana. Non mancheranno dolcetti monoporzioni, pasticcini e cupcakes. Generalmente tutte le Ricette per buffet possono essere servite fredde o comunque a temperatura ambiente, senza correre il rischio che perdano gusto e naturalmente si possano preparare con largo anticipo in previsione di servire tanti piatti tutti insieme.

In questa categoria troverete tantissime Ricette per Buffet con foto e procedimento passo passo, insieme a tante idee e consigli, indispensabili per organizzare feste, party e ricorrenze allestendo un buffet.

Pomodori ripieni di cous cous (veloci, in tante varianti!)

I Pomodori ripieni di cous cous sono un piatto estivo delizioso e veloce da personalizzare in tante varianti, sia freddi che filanti!

20 minuti Facile

Insalata di tacchino (Ricetta light e velocissima!)

l'Insalata di tacchino è un piatto unico fresco e veloce per l'estate con petto di tacchino arrostito, verdure di stagione dressing di yogurt.

12 minuti Facile

Torta salata con fiori di zucca (12 minuti in forno!)

La Torta salata con fiori di zucca è un rustico veloce e squisito: pasta sfoglia con fiori di zucca e ricotta. Scopri la Ricetta!

12 minuti Facile

Samosa: Ricetta originale con foto passo passo

I Samosa sono un antipasto della cucina indiana: triangoli fritti di pasta croccante con ripieno di verdure e spezie. Scopri la Ricetta!

40 minuti Facile

Strudel salato (Ricetta base e varianti) veloce e facile!

Lo Strudel salato è un rustico gustoso con base di pasta strudel (sfoglia o brisé) farcita con verdure e o salumi arrotolato e cotto al forno

30 minuti Facile

Arancini al forno (versione leggera e ugualmente golosa!)

Gli Arancini al forno sono una variante leggera ideali per chi non vuole friggere, ugualmente croccanti, saporiti e filanti

30 minuti Facile

Frittatina di pasta napoletana, la Ricetta originale!

La frittatina di pasta è un antipasto - street food napoletano. Scopri la ricetta per fare le frittatine di pasta buone come in rosticceria!

25 minuti Facile

Casatiello senza lievitazione (velocissimo!)

un Casatiello senza lievitazione pronto da servire in meno di un'ora per Pasqua! velocissimo e saporito con salame napoletano e formaggi

10 minuti Facile

Mini pasqualine (Ricetta facile e velocissima!)

Le Mini pasqualine sono tortine rustiche perfette per l'antipasto di Pasqua! versione veloce e facile della torta pasqualina monoporzione !

40 minuti Facile

Sfogliatelle ricce napoletane (Ricetta originale illustrata!)

Le Sfogliatelle ricce sono il dolce simbolo della pasticceria napoletana: Scopri la Ricetta illustrata come fare la vera SFOGLIATELLA in casa

1 ora Difficile

Pizza rustica napoletana (Ricetta originale con pasta frolla!)

La Pizza rustica è una torta salata della cucina napoletana con pasta frolla ripiena di ricotta, salame, provola. Ecco come prepararla in casa

45 minuti Facile

Muffin mimosa per la festa della donna (velocissimi!)

i Muffin mimosa sono un dolcetto veloce per l'8 marzo! dei Muffin per la festa della donna con cuore di crema ricoperti di briciole soffici

20 minuti Facile