Ricette di San Valentino

I Baci di dama sono i golosi biscotti tipici della cucina piemontese: piccole cupolette di frolla al burro e mandorle, che accoppiate insieme da cioccolato fondente; ricordano due labbra che si uniscono in un "bacio" ! Da qui deriva il loro…
Leggi di più...

La Panna cotta è un dolce al cucchiaio, fresco e squisito, tipico della cucina Italiana, di origine piemontese, a base di panna, latte e zucchero che si addensano grazie alla colla di pesce; dando ad un dessert che va servito freddo dalla…
Leggi di più...

La Torta Meringata o semplicemente Meringata è un dolce classico coreografico e delizioso, fatto di 2 dischi di Meringa a base di albumi e zucchero, che vengono farciti con panna montata e arricchiti da frutta e piccole meringhe. Una torta…
Leggi di più...

La Pizza a forma di cuore è una variante carinissima e deliziosa della classica pizza in teglia,  perfetta per San Valentino, occasioni speciali e bambini ! Credetemi, vi stupirete di quanto sia facile fare la pizza a cuore in casa! Basterà…
Leggi di più...

Il Cuore Red Velvet è una torta rossa a forma di cuore, dalla consistenza soffice, vellutata, morbidissima da sciogliersi al morso e dal colore rosso brillante! Farcita con una deliziosa crema al formaggio e frutti di bosco! Si tratta di…
Leggi di più...

I Baci di Meringa, sono dei dolcetti golosi e facilissimi! Biscottini friabili che si sciolgono in bocca, realizzati con 2 meringhe accoppiate e farcite con un ripieno di nutella cremoso che si incontrano proprio come un bacio! Belli da…
Leggi di più...

Il Maxi Cornetto alla nutella è un dolce golosissimo , veloce e super facile! la versione grande dei mitici cornetti alla nutella! Si realizza in 5 minuti esatti!! con soli 2 ingredienti: pasta sfoglia e crema spalmabile alle nocciole! Esce…
Leggi di più...

La Cream Tart conosciuta anche come la Tart Cake è una torta farcita, coreografica e squisita che in poco tempo ha spopolato sui social network! Si tratta di 2 basi di pasta frolla morbida a forma di cuore, numeri o lettere dell'alfabeto;…
Leggi di più...

I Baci perugina sono i golosissimi cioccolatini dal cuore morbido al gusto gianduia, farciti con una nocciola intera e ricoperti di fondente prodotti dalla casa cioccolatiera di Perugia! Una bontà incredibile! Famosi in tutto il mondo per…
Leggi di più...

La Torta al cioccolato fondente è un dolce classico della pasticceria italiana, semplice e golosissimo a base di pochi ingredienti reperibili in tutte le casa: uova, burro, zucchero, farina e tanto cioccolato fondente. Immaginate una torta…
Leggi di più...

La Pasta frolla montata è un impasto base fatto di burro, uova e farina, dove tutti gli ingredienti vengono "montati" con le fruste elettriche! il risultato finale sarà una frolla montata morbida e spumosa , che a differenza della classica…
Leggi di più...

La Torta salata a forma di cuore è un rustico goloso, velocissimo e coreografico perfetto per San Valentino e le occasioni speciali! Si prepara in 10 minuti con solo 2 ingredienti : pasta sfoglia e speck! Il tempo di tagliare le strisce,…
Leggi di più...

I Macarons sono i deliziosi pasticcini francesi, chic e colorati, a base di un composto di albumi, farina di mandorle e zucchero a velo con cui si realizzano delle cupole di meringa dalla consistenza croccante fuori e leggermente più…
Leggi di più...

La Crostata ricotta e nutella è una torta alla nutella dal cuore cremoso da leccarsi i baffi! Un guscio morbido di pasta frolla al cacao racchiude un ripieno di ricotta  profumata alla vaniglia variegata con ciuffi nutella, che in cottura…
Leggi di più...

Le Tagliatelle in crosta, sono un primo piatto goloso e  scenografico! un Timballo di pasta perfetto per i giorni di festa, originale e allo stesso tempo semplice da fare: tagliatelle al ragù profumate al basilico racchiuse in uno scrigno…
Leggi di più...

I Biscotti marmorizzati ovvero i Marbled Sugar Cookies sono dei golosi dolcetti di pasta frolla variegata con il vostro colore preferito! In questo caso rosso, ma potete creare "l'effetto marmorizzato" con il colore che volete , di più…
Leggi di più...

Il Rotolo Red Velvet (Red Velvet Cake roll) è la versione arrotolata, facilissima, farcita con crema al mascarpone, della classica Torta Red Velvet. Si tratta di un dolce meraviglioso che spopola in America per il suo meraviglioso colore…
Leggi di più...

La Crema nutella e mascarpone è una crema di base fredda senza uova e senza cottura! Facile e pronta in 1 minuto! Basta mescolare mascarpone, nutella e zucchero a velo e subito prende forma una crema mascarpone e nutella compatta,…
Leggi di più...

La Crostata ai frutti di bosco è un dessert fresco e squisito a base di pasta frolla, crema pasticcera e tanti frutti di bosco a scelta : ribes, lamponi, mirtilli, more. Un dolce classico amatissimo, tipico della pasticceria italiana, la…
Leggi di più...

I Biscotti con la spara biscotti sono dei golosi pasticcini realizzati con una pasta frolla montata morbida e malleabile, perfetta per entrare nella macchina sparabiscotti: una pistola con tante trafile intercambiabili, che vi permette di …
Leggi di più...

La Crostata alla nutella senza cottura è un dolce freddo e veloce perfetta per l'estate! Quando avete voglia di una golosa Crostata alla nutella ma fa troppo caldo per accendere il forno? La versione senza cottura è la soluzione!! Si…
Leggi di più...

La Torta ai frutti di bosco è un dolce alla frutta fresca dalla bellezza e golosità senza paragoni. Si prepara con una doppia base soffice profumata al limone che accoglie un ripieno cremoso e delicato di mousse realizzata con ricotta,…
Leggi di più...

Il Tiramisù fragole e cioccolato bianco, è una variante golosa e velocissima del classico Tiramisù alle fragole. In questa versione, i savoiardi vengono tagliati a pezzettini e mescolati tutti insieme nella bagna alle fragole; diventando…
Leggi di più...

La Crostata Pan di Stelle è un dolce golosissimo, Veloce, Facile e Senza cottura! E' Realizzata con i biscotti pan di stelle, cioccolato fondente e cioccolato al latte. Il guscio della crostata è preparato con la stessa metodica della…
Leggi di più...

I Ravioli a forma di cuore, sono un primo piatto golosissimo, a base di pasta fresca all'uovo ripiena e intagliata a forma di cuore. Perfetti per San Valentino e tutte le occasioni speciali in cui i cuori sono protagonisti della tavola! Si…
Leggi di più...

I Biscotti alla marmellata, sono delle golose frolle al profumo di agrumi, accoppiate insieme, farcite con marmellata di lamponi o fragole e spolverati di zucchero a velo. Biscotti semplici, genuini, super golosi e anche facili e veloci da…
Leggi di più...

La Crostata Crema e Nutella è un dolce golosissimo, bicolore e doppio gusto sia nel guscio che nel ripieno! Una variante coreografica della classica Crostata alla nutella; in questo caso realizzata con pasta frolla morbida metà alla…
Leggi di più...

La Torta al cacao è un dolce al cioccolato soffice e genuino ! Si prepara in 5 minuti esatti,senza burro e  proprio come i dolci di una volta, senza fruste elettriche! Mescolando in ciotola ingredienti semplici che tutti abbiamo in…
Leggi di più...

I Cuori di pasta sfoglia sono dei golosissimi salatini finger food mille gusti! Facili e velocissimi da realizzare, a base di pasta sfoglia,  prosciutto cotto, salame, salmone, pesto, pomodoro, formaggio  e tantissime altre varianti!…
Leggi di più...

I Biscotti Vaniglia e Cacao sono delle golose frolle bicolore. Realizzate con un impasto metà alla vaniglia e metà al cacao. Intarsiate insieme secondo una tecnica carinissima e super facile: Si intaglia la base di frolla e si sostituiscono…
Leggi di più...