Ricette Festa della mamma

La Torta cioccolato e fragole è un dolce paradisiaco,  la versione con la frutta della classica Torta Tenerina. Immaginate il gusto di una torta al cioccolato fondente dal cuore morbido e cremoso, avvolta da una crosticina sottile che si…
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La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura,  golosa variante della classica Cheesecake dolce. Si tratta di una Torta saporita a base di formaggio fresco, in questo caso philadelphia e ricotta aromatizzata alle erbe e…
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La Crostata di mele è un dolce semplice e genuino, tra i classici più amati insieme alla Torta di mele! Immaginate Mele e Crema racchiusi in un guscio di pasta frolla morbida e friabile! Base che si scioglie al morso, cuore cremoso che si…
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LaTorta yogurt e fragole è un dolce soffice e morbido da credenza, una variante alla frutta della Torta allo yogurt soffice. In questo caso si realizza con yogurt greco, più cremoso rispetto al classico, che permette di ottenere un impasto…
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La Crostata cioccolato e fragole è un dolce fresco e goloso, una variante velocissima della classica Crostata di fragole, in questa nuova versione abbinate con il cioccolato e realizzata senza accendere forno! Si prepara con una base senza…
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La Torta panna e fragole è un dolce classico amatissimo da grandi e bambini : soffice Pan di spagna al profumo di limone, decorato e farcito con fragole fresche e panna montata. Una torta semplice e facilissima, ma di grande effetto! Ogni…
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Le Tartellette alle fragole sono dei golosi pasticcini mignon, freschi e profumati. Si preparano con un guscio di pasta frolla morbida ripieno di crema pasticcera al limone e  fragoline di bosco o fragole fresche in pezzi. Uno dolcetto…
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Il Rotolo alle fragole è un dolce fresco veloce e facilissimo! Realizzato con una base arrotolata di pasta biscotto morbida, simile ad un pan di spagna e farcita con fragole fresche in pezzi ridotte in una composta profumatissima e crema al…
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La Crostata di frutta è un dolce classico intramontabile! Una torta fresca e colorata, realizzato con un scrigno morbido di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e  tanta frutta fresca: kiwi, mirtilli, fragole, mandarini, lamponi e…
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I Macarons sono i deliziosi pasticcini francesi, chic e colorati, a base di un composto di albumi, farina di mandorle e zucchero a velo con cui si realizzano delle cupole di meringa dalla consistenza croccante fuori e leggermente più…
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La Crostata ricotta e nutella è una torta alla nutella dal cuore cremoso da leccarsi i baffi! Un guscio morbido di pasta frolla al cacao racchiude un ripieno di ricotta  profumata alla vaniglia variegata con ciuffi nutella, che in cottura…
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Le Tagliatelle in crosta, sono un primo piatto goloso e  scenografico! un Timballo di pasta perfetto per i giorni di festa, originale e allo stesso tempo semplice da fare: tagliatelle al ragù profumate al basilico racchiuse in uno scrigno…
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Il Rotolo Red Velvet (Red Velvet Cake roll) è la versione arrotolata, facilissima, farcita con crema al mascarpone, della classica Torta Red Velvet. Si tratta di un dolce meraviglioso che spopola in America per il suo meraviglioso colore…
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La Crostata alla nutella senza cottura è una crostata fresca e veloce perfetta per l'estate! Senza accendere e il forno e fornelli, in mezz'ora di tempo, darete vita ad un dolce alla nutella strepitoso! Talmente facile che possono fare…
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La Torta ai frutti di bosco è un dolce alla frutta fresca dalla bellezza e golosità senza paragoni. Si prepara con una doppia base soffice profumata al limone che accoglie un ripieno cremoso e delicato di mousse realizzata con ricotta,…
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Il Plumcake alle fragole è un dolce squisito, genuino, soffice e profumato. Preparato con yogurt greco e tante fragole fresche! La coccola perfetta per colazione e merenda insieme alla Torta soffice alle fragole. La particolarità e bellezza…
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La Crostata di fragole è un dolce super goloso tipico della pasticceria Italiana. Realizzato con fragole fresche oppure profumate fragoline, crema pasticcera e pasta frolla. Ingredienti semplici e genuini, che danno vita ad una crostata…
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La Torta Ricotta e Fragole è un dolce buonissimo: soffice, umida, a base dall'irresistibile connubio ricotta e fragole fresche. Si tratta della variante golosa della classica Torta soffice alle Fragole, una torta di enorme successo, fatta e…
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La Crostata Pasquale alla ricotta e fragole, è un dolce facile, veloce e super goloso a base di ricotta e fragole fresche perfetto per Pasqua! Per chi non è riuscito a realizzare la Pastiera o la Colomba e vuole un'alternativa alla classica…
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Il Tiramisù fragole e cioccolato bianco, è una variante golosa e velocissima del classico Tiramisù alle fragole. In questa versione, i savoiardi vengono tagliati a pezzettini e mescolati tutti insieme nella bagna alle fragole; diventando…
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I Cestini di frutta sono dei golosi pasticcini mignon; crostatine alla frutta realizzate con un guscio di pasta frolla morbida al profumo di agrumi, farciti con crema pasticcera e decorati con frutta fresca! Tutta quella che volete e che…
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I Ravioli a forma di cuore, sono un primo piatto golosissimo, a base di pasta fresca all'uovo ripiena e intagliata a forma di cuore. Perfetti per San Valentino e tutte le occasioni speciali in cui i cuori sono protagonisti della tavola! Si…
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I Biscotti alla marmellata, sono delle golose frolle al profumo di agrumi, accoppiate insieme, farcite con marmellata di lamponi o fragole e spolverati di zucchero a velo. Biscotti semplici, genuini, super golosi e anche facili e veloci da…
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La Ciambella al cioccolato è un dolce genuino e super soffice senza burro! Realizzato con tutti ingredienti semplici: farina, cacao, zucchero, vaniglia e una percentuale di mandorle ridotte in polvere, che regalano alla ciambella al…
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I Cuori di pasta sfoglia sono dei golosissimi salatini finger food mille gusti! Facili e velocissimi da realizzare, a base di pasta sfoglia,  prosciutto cotto, salame, salmone, pesto, pomodoro, formaggio  e tantissime altre varianti! Si…
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I Biscotti Vaniglia e Cacao sono delle golose frolle bicolore. Realizzate con un impasto metà alla vaniglia e metà al cacao. Intarsiate insieme secondo una tecnica carinissima e super facile: Si intaglia la base di frolla e si sostituiscono…
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La Crostata con Cuori per San Valentino è un dolce squisito, facile da preparare e bello da vedere! Si tratta di una crostata decorata con cuori di pasta frolla e farcita con golosa marmellata di fragole! Un dolce semplice e genuino, ma…
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La Torta di Mele e pasta sfoglia è un dolce strepitoso: incredibilmente facile, veloce e goloso! Si prepara con soli 3 ingredienti: mele, pasta sfoglia e zucchero! E per i più golosi un velo di marmellata! Senza impastare, senza montare e…
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La Crostata senza cottura è un dolce fresco, perfetto per l'estate, a base di  biscotti secchi o wafer, crema al mascarpone e tanta frutta fresca! Si prepara in pochissimi minuti, senza forno e senza cuocere nulla (nè il guscio, nè la…
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La Sfogliata di fragole è un dolce fresco, semplice e genuino, realizzato con una base di pasta sfoglia una crema di ricotta velocissima senza cottura e fragole caramellate in padella! Buona da leccarsi i baffi! Inoltre la Sfogliata di…
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