Hummus di ceci : Ricetta originale e Consigli
L'Hummus di ceci è una crema per aperitivo da servire con pane e per farcire. Ecco la mia Ricetta per farlo cremoso e liscio in pochi minuti
Quiche agli asparagi : Ricetta perfetta, semplice
La Quiche agli asparagi è una torta rustica semplice e raffinata con ripieno cremoso e guscio friabile . Ecco la mia Ricetta per farla super
Carciofi fritti (croccanti, dorati) : Ricetta e Varianti
I Carciofi fritti sono un contorno veloce e irresistibile. Ecco la mia ricetta per farli in pastella e altre versioni croccanti e leggeri
Erbazzone : Ricetta originale, veloce e facile
L'Erbazzone è una torta salata tipica reggiana: guscio sottile e croccante, ripieno di bietole. Ecco la mia Ricetta per farla come tradizione
Falafel : Ricetta originale e Consigli
I Falafel sono le iconiche polpette di ceci della cucina mediorientale. Ecco la mia Ricetta per averle croccanti fuori, morbide mai asciutte
Polpette di ceci : Ricetta perfetta, Veloce, Varianti
Le Polpette di ceci sono un secondo piatto vegetariano sano e gustoso. Ecco la mia Ricetta per farle al forno, in friggitrice o fritte
Panini all’olio (soffici come nuvole)
I Panini all'olio sono un lievitato semplice e genuino. Scopri la mia Ricetta per averli sofficissimi e che si conservano morbidi a lungo
Mousse al prosciutto cotto : Ricetta mille usi
La mousse al prosciutto cotto è una crema salata perfetta per realizzare antipasti e aperitivi. Scopri la mia Ricetta saporita e leggerissima
Pan di spagna salato (Base e Farciture)
Il Pan di Spagna salato è una base soffice, veloce e versatile da farcire con mousse, verdure, salumi per antipasti. Scopri la mia Ricetta!
Rustici ai wurstel (grandi e piccoli)
I Rustici ai wurstel sono dei finger food velocissimi con pasta sfoglia. Scopri la mia Ricetta da fare con grandi, i piccoli e da surgelare!
Farinata di ceci : Ricetta originale e Segreti
La Farinata di ceci è una sorta di torta salata sottilissima ligure semplice e genuina. Scopri la mia Ricetta per averla dorata e squisita
Focaccia pizzicata (sfiziosa e veloce)
La Focaccia pizzicata è un rustico scenografico, sfizioso e anche veloce, senza lievitazione farcito a piacere. Scopri la mia Ricetta!