Aperitivo

Stai organizzando un Aperitivo? su Tavolartegusto trovi tante Ricette sfiziose e golose per i tuoi Aperitivi: stuzzichini, fingerfood, salse golose per accompagnare crostini; ricche bruschette, mini croissant e altre delizie da accompagnare a drink e cocktail. Preparare l’aperitivo a casa non è mai stato così semplice! Tutte le Ricette Aperitivo soo corredate da foto passo passo!

Chips di melanzane al forno (croccanti, light, deliziose) Ricetta velocissima!

Le Chips di melanzane sono un contorno sfizioso e veloce perfetto da servire anche come snack o finger food! Una deliziosa alternativa vegan alle Melanzane al forno; in questo caso realizzate proprio come delle patatine! Prima tagliate…
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Gazpacho, la Ricetta originale del Gazpacho andaluso classico (facile!)

Il Gazpacho è una zuppa fredda e senza cottura a base di pomodoro, verdure e pane raffermo, tipica della cucina spagnola, originaria dell'Andalusia; dove i contadini la preparavano per ristorasi dal lavoro nei campi! Per questo conosciuto…
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Croquetas, le crocchette spagnole golosissime! (Ricetta originale)

Le Croquetas sono un aperitivo delizioso tipico della cucina spagnola! Si tratta di Crocchette realizzate con un composto di besciamella e prosciutto crudo, successivamente impanate e fritte; molto simili alle nostre Crocchette di patate…
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Pizzette in padella, veloci e senza lievitazione (Ricetta in 15 minuti!)

Le Pizzette in padella sono un aperitivo sfizioso e veloce, la versione senza lievitazione e senza forno delle classiche Pizzette! In questo caso realizzate con un impasto di farina, acqua e lievito istantaneo che non richiede tempi di…
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Fiori di zucca in pastella fritti e croccanti (la Ricetta perfetta in pochi minuti)

I Fiori di zucca in pastella sono un antipasto estivo sfizioso e goloso, variante dei Fiori di zucca fritti! In questo caso realizzati con una pastella per fiori di zucca facilissima a base di acqua, farina e un pizzico di lievito per dei…
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Gnocco fritto: Ricetta originale emiliana e segreti passo passo!

Lo Gnocco fritto è un antipasto golosissimo tipico della cucina dell' Emilia Romagna! Si tratta un impasto del pane a base di farina, acqua, lievito e strutto; lievitato, fritto, solitamente accompagnati con salumi, formaggi o servito al…
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Pizzette di melanzane al forno (Ricetta veloce, sfiziosa, leggera!)

Le Pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure sfizioso a base di pochi ingredienti, light e anche veloce! Una variante delle Melanzane al forno; in questo caso le fettine di melanzane prima cuociono in forno per ammorbidirsi e…
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Rose di pasta sfoglia salate: Ricetta facilissima, veloce, mille gusti!

La Rose di pasta sfoglia salate sono un aperitivo finger food sfizioso e facilissimo! Si realizzano con pasta sfoglia arrotolata a forma di "rosa" farcita con bacon e tante verdure a scelta: melanzane, zucchine, peperoni, pomodori, patate…
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Treccia salata di pan brioche, soffice e farcita (Ricetta facile e veloce)

La Treccia salata è rustico lievitato soffice e saporito realizzato con un impasto di Pan brioche salato prima diviso in 3 filoncini ripieni di salumi e formaggi e infine richiusi a forma di treccia. Dalla consistenza morbidissa e il gusto…
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Cannoli salati di piadina : l’aperitivo sfizioso e veloce senza cottura!

I Cannoli salati di piadina sono un aperitivo o antipasto sfizioso, colorato e senza cottura! Una ricetta facile e veloce per deliziosi cannoncini salati ripieni! Si realizzano in pochi minuti con piadina arrotolata e vengono subito farciti…
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Carciofi fritti (croccanti e dorati) la Ricetta perfetta in 10 minuti!

I Carciofi fritti sono un goloso contorno o antipasto sfizioso che si prepara in pochi minuti con carciofi impanati prima nella farina e poi nell'uovo; una tecnica perfetta per realizzare la classica pastella per carciofi, indispensabile…
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Zeppole di Pasta cresciuta: le frittelle napoletane salate

Le Zeppole di pasta cresciuta sono un golosissimo antipasto finger food; sfiziose frittelle salate tipiche della cucina povera napoletana! Si tratta di zeppoline soffici soffici, gonfie e saporite realizzate con una pastella a base di…
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Caramelle salate ripiene di cotechino (finger food sfizioso e veloce)

Le Caramelle salate ripiene sono un antipasto finger food sfizioso e goloso! Piccoli bocconcini a forma di caramella, realizzati con una deliziosa pasta brisé e ripieno a piacere! In questo caso ho scelto un cuore morbido di cotechino e…
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Struffoli salati (cacio, pepe e miele) l’aperitivo natalizio sfizioso e facile

Gli Struffoli salati sono un antipasto sfizioso, facile e squisito perfetto da servire per le feste di natale! Si tratta della variante rustica dei classici Struffoli napoletani dolci ! morbide palline, in questo caso realizzate con un…
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Rustici di pasta sfoglia ripieni per Buffet e Aperitivo (Ricetta veloce anche da congelare)

I Rustici di pasta sfoglia sono un finger food sfizioso e velocissimo! Deliziosi Stuzzichini ripieni dal cuore morbido di ricotta e spinaci o farcitura salata che preferite, racchiuso in un guscio croccante di pasta sfoglia! Uno tira…
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Pizzette quadrate di pasta sfoglia (Ricetta in 3 minuti per Aperitivo)

Le Pizzette quadrate di pasta sfoglia sono dei finger food golosissimi e super veloci perfette per aperitivi e buffet! Pizzette di pasta sfoglia da realizzare in 3 minuti! Direttamente in teglia! senza stampi, con 1 rotolo di sfoglia…
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Pizza pops: bocconcini di pizza ripieni senza lievitazione (Ricetta velocissima)

I Pizza pops sono morbidi bocconcini finger food realizzati con l'impasto senza lievitazione, ripieni di formaggio filante, wurstel o quello che più vi piace! Lo snack di pizza golosissimo, super facile e pronto in tavola in meno di 15…
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Nachos fatti in casa: la Ricetta messicana perfetta delle patatine di mais

I Nachos, meglio conosciuti come Tortillas Chips, sono un finger food tipico della cucina messicana famoso in tutto il mondo! croccanti patatine di forma triangolare dal colore giallo intenso fritte o cotte al forno, dal gusto…
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Sfogliatine di verdure (Antipasto con verdure veloce e golosissimo)

Le Sfogliatine di verdure sono dei golosi stuzzichini, un finger food con verdure facile e veloce da realizzare! Solo 3 ingredienti: pasta sfoglia, scamorza e le verdure che vi piacciono (tutte a crudo senza cuocerle prima!) In meno di 10…
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Tartine all’anguria : l’aperitivo fresco pronto in 4 minuti!

Le Tartine all'anguria sono un'idea sfiziosa e fresca per antipasti e aperitivi estivi! Senza cottura, velocissime da realizzare e incredibilmente golose! Le tartine all'anguria si preparano con una base di pane di segale o ai cerali,…
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Caprese finger food (barchette di pomodoro e mozzarelline) Ricetta facilissima

La Caprese finger food è un antipasto freddo, velocissimo e senza cottura! Una rivisitazione in chiave moderna della classica Insalata Caprese ! in questo caso da prendere e mangiare direttamente con le dita! Si tratta di Pomodori tagliati…
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Cestini salati: Piccoli rustici di frolla ripieni di mousse multigusto (Pasticcini salati)

I Cestini salati sono la versione rustica dei Cestini di frutta , sfiziosi mignon salati perfetti per aperitivo e apericene. Si preparano con un guscio pasta frolla salata farciti con mousse di vari gusti: al prosciutto, alla mortadella,…
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Torta 7 vasetti salata : Torta rustica allo yogurt e verdure (senza bilancia!)

La Torta 7 vasetti salata è un rustico squisito! La variante salata della classica Torta 7 vasetti dolce. Si tratta di una Torta rustica allo yogurt con verdure, morbida e soffice ; in questo caso con zucchine , spinaci e aggiunta di…
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Stuzzichini per aperitivo (100 pezzi in 5 minuti!) Ricetta facilissima

Gli Stuzzichini per aperitivo, sono dei sfiziosi quadratini di sfoglia gusto pizza: il finger food più goloso, veloce e facile del mondo! Si realizzano con 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, farciti al centro con con salsa di…
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Guacamole: la Ricetta originale della salsa guacamole messicana

Il Guacamole è una deliziosa salsa messicana senza cottura, che risale al periodo degli Aztechi; a base di avocado, lime, cipolla e peperoncino verde. Una golosità facilissima dalla una consistenza morbida ma allo stesso tempo granulosa, …
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Polpette di tonno: Ricetta golosissima in pochi minuti! (fritte o al forno)

Le Polpette di tonno sono un secondo piatto di pesce goloso, velocissimo ed economico, variante delle Polpette di pesce classiche! Realizzate con il tonno in scatola che non manca mai in ogni casa! Pane, uova, formaggio, capperi e…
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Crostatine salate di pasta sfoglia (Ricetta veloce in 3 ingredienti)

Le Crostatine salate di pasta sfoglia sono un antipasto delizioso e veloce realizzato con soli 3 ingredienti: pasta sfoglia per il guscio, pomodorini e mozzarella per il ripieno saporito, che potete sostituire con ricotta e zucchine,…
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Bignè salati : Ricetta e tanti golosi ripieni per riempire i Bignè

I Bignè salati sono dei deliziosi bocconcini finger food, realizzati con morbida Pasta Choux ripieni di golose farciture: dalla mousse alla ricotta arricchita da frutta secca e pomodorini; al patè di prosciutto su belga fresca e pistacchi;…
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Chips di patate (croccanti al forno) Ricetta in 10 minuti!

Le Chips di Patate sono un contorno sfizioso perfetto anche come finger food! Si tratta di golosissime sfoglie di patatine al forno, profumate, saporite e croccanti (anche senza fritto!) Talmente buone che una tira l'altra e credetemi se…
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Chiacchiere salate: Ricetta Chiacchiere salate napoletane (fritte e al forno)

Le Chiacchiere salate sono un antipasto sfizioso e squisito per la festa di Carnevale! La versione rustica delle classiche Chiacchiere dolci! In questo caso realizzate secondo la Ricetta napoletana di mia mamma; con un impasto salato a base…
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