Dolci Estivi

Il Rotolo alle fragole è un dolce fresco e delizioso perfetto per la primavera! Si realizza con una base soffice di pasta biscotto che prima viene farcita con una composta di fragole fresche in pezzi e crema al mascarpone e panna, poi…
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La Crostata ai frutti di bosco è un dolce fresco e squisito! Una variante della classica Crostata di frutta; in questo caso realizzata con un guscio di pasta frolla farcita con un ripieno di crema pasticcera e decorata con tanti frutti di…
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La Sbriciolata di fichi  è un dolce alla frutta di fine estate squisito!! Una variante veloce della classica Crostata di fichi! In questo caso realizzata con una base di pasta frolla che si prepara “sbriciolando” tra le mani gli ingredienti…
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Lo Zuccotto gelato è un dolce delizioso, fresco e senza cottura! Una variante veloce ed estiva dal grande classico fiorentino a forma di cupola ! in questo caso realizzato sempre in uno stampo semisferico foderato con pan di spagna o…
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Il Semifreddo allo yogurt è un dolce al cucchiaio fresco e squisito perfetto per l'estate! Si realizza con una base di yogurt e panna senza uova e senza gelatina, che viene alternata nello stampo con frutta fresca a scelta in composta e…
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I Quadrotti al limone e cocco sono un dolce freddo e senza cottura di una bontà unica! Un dolcetto al limone facilissimo e veloce che si prepara 10 minuti! Immaginate una base morbida realizzata con biscotti secchi al profumo di limone e…
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Il Frappè è una bevanda dolce gustosa e fresca, perfetta per l'estate! un Frullato a base di frutta a scelta oppure cioccolato; latte e ghiaccio! Dalla consistenza cremosa, dal gusto dissetante, viene servito in bicchieri alti con…
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La Cheesecake al cocco e nutella è un dolce al cocco fresco, golosissimo, super veloce e senza cottura! una Torta fredda a base di biscotti secchi, un ripieno cremoso al formaggio, cocco grattugiato e vaniglia, senza gelatina e senza…
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La Lemon Tart è un dolce delizioso tipico della pasticceria anglosassone! Una delle tante varianti di Crostata al limone ; in questo caso realizzata con un guscio di pasta frolla morbida e friabile ripieno di lemon curd ; la tipica crema…
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La Sbriciolata alla ciliegie è un dolce alla frutta delizioso e facile! La versione veloce della Crostata di ciliegie classica! In questo caso realizzata con una pasta frolla che si sbriciola con le mani; senza impasto e senza riposo in…
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La Mousse di fragole è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso! Una crema spumosa e profumata a base di soli 3 ingredienti: fragole fresche, panna montata e zucchero! Pronta da gustare in soli 7 minuti! Pensate senza cottura, senza…
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Il Gelato alla frutta è un dolce fresco, genuino e goloso perfetto per l'estate! Una variante del classico Gelato fatto in casa, in questo caso, realizzato con frutta congelata a scelta, yogurt bianco e qualche cucchiaio di miele oppure…
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