Girelle di pancarrè alla Nutella (senza cottura)

Le Girelle di Pancarrè alla Nutella sono un dolce con la nutella veloce e facile! Delle deliziose Girelle alla nutella senza cottura realizzate in 10 minuti con solo 3 ingredienti semplicemente arrotolando il pancarrè morbido farcito di Nutella! che se gradite, potete sigillare, glassare di cioccolato ! Quando non avete il tempo di cuocere il Rotolo alla nutella! questi Rotolini di pancarrè sono la soluzione!

Girelle di pancarrè alla nutella - Ricetta Girelle alla nutella senza cottura

Per la preparazione mi sono ispirata alle deliziose Girelle di salmone ; ho infatti utilizzato lo stesso metodo di stendere il pancarrè con un matterello per renderlo piatto e arrotolabile! In questo modo, quando si spalma la nutella e si arrotolano otterrete delle Girelle alla nutella perfette! che non si spaccano e che conservano forma, oltre che buone da urlo! Girelle di pancarrè alla nutella - Ricetta Girelle alla nutella senza cotturaMorbide, a tratti croccanti quando al morso si incontra il cioccolato! le Girelle di pancarrè alla nutella sono ideali come  Dolce da Colazione e merenda veloce! ma anche da trasportare a scuola, pin nic, oppure per Feste di compleanno, Buffet, Party! E se avete un rotolo di pasta sfoglia in frigo? Provate anche le Sfogliatine alla Nutella !

Girelle alla nutella veloci

TEMPI DI PREPARAZIONE
PreparazioneCotturaTotale
Ingredienti
Quantità per 12 pezzi
  • 4 fette di pane per tramezzini (quello lungo rettangolare)
  • qualche cucchiaio di Nutella o crema spalmabile che preferite
  • 100 gr di cioccolato fondente (oppure al latte o bianco)
Procedimento

Come fare le Girelle di pancarrè alla Nutella

Stendete il pane per tramezzini con un matterello, schiacciando bene. Ripetete l’operazione 2 – 3 volte :

Stendere il pan tramezzino - Ricetta Girelle di pancarrè alla nutella

Spalmate la Nutella su tutta la lunghezza del pancarrè, senza esagerare con le dosi!

Basterà un velo generoso, altrimenti, quando andrete ad arrotolare il cioccolato uscirà fuori!

Arrotolate stretto il pane farcito:

spalmare la nutella e arrotolare il pancarrè - Ricetta Girelle di pancarrè alla nutella

Come vedete dalle foto, otterrete dei cilindri. Da ogni cilindro ricaverete in media 3 girelle di circa 3 cm

Come tagliare le girelle perfette

Dividete il cilindro in 3 parti uguali e affettate con un coltello a lama affilata e liscia.

Procedete con un taglio netto : zac! Vedrete che la girella si schiaccerà un pochino. Niente paura! Allargate tra le mani il pezzetto schiacciato e ritonerà bella gonfia.

Mano mano che realizzate le girelle ponete da parte.

Affettare le girelle - Ricetta Girelle di pancarrè alla nutella

Fondete a bagnomaria il cioccolato che avete scelto.

Intingete il fondo di ogni girella per circa 1 cm e mezzo.

Lasciate colare il cioccolato in eccesso.

Fate asciugare al contrario

Glassare le girelle con il cioccolato fuso - Ricetta Girelle di pancarrè alla nutella

Per velocizzare l’asciugatura potete riporre qualche minuto in frigo!

Le vostre Girelle di pancarrè alla nutella sono pronte per essere servite!

Girelle di pancarrè alla nutella - Ricetta Girelle alla nutella senza cottura

Come conservarle?

In previsioni di ospiti potete sigillare i vostri cilindri. Affettare al momento poi glassarle!

Una volta glassate le girelle si conservano per 1 giorno. Meglio se sigillate nella pellicola per alimenti! Come sapete, pancarrè e pan tramezzino si seccano facilmente all’aria!

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6 Commenti
  1. Lina

    che idea geniale! Bravissima come sempre :-)

  2. Giada

    meravigliose!! le farò presto!

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  3. Erica Di Paolo

    Eh…..mi trasformerei in girella anche io, pur di tuffarmi in quella ciotola di cioccolato :D
    Deliziosissime, sei sempre meravigliosa ^_^

  4. Vittoria

    Ma la nutella non è vegana

    1. Simona Mirto

      Si Vittoria! per nutella si intende qualunque crema spalmabile alle nocciole veg :)

  5. Zivi Azal

    Bello, grazie mille (:
    Nice, thank you (:

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