Le Ciambelline Mr day sono le famose merendine dolci a forma di ciambella; soffici, profumate alla vaniglia ricoperte di zucchero a velo, che mi ricordano l’infanzia! Perché non provare a realizzarle in casa? Si preparano velocemente con pochi ingredienti: zucchero, burro, latte, uova, farina e fecola che le rende di quella consistenza impalpabile e morbidissima da sciogliersi in bocca al primo morso! Tanto da esclamare subito: ecco la Ricetta perfetta per realizzare le Ciambelline Mister day golose proprio come quelle comprate!

Si tratta di una preparazione facilissima! per la realizzazione vi serve lo stampo a forma di ciambelline , ma se non lo avete, potete sostituire in uno stampo da muffin o mini plumcake! credetemi andranno letteralmente a ruba! Ottime fredde, si conservano a lungo ben sigillate per Colazione e Merende , da sole oppure inzuppare nel latte! Ideali da trasportare in gita , pic nic, nello zaino di scuola dei Bambini o per L’ufficio, da alternare a Pangoccioli , Crostatine, Paradiso e Girelle , anche per Buffet e feste di compleanno!

Ricetta Ciambelline Mr day

TEMPI DI PREPARAZIONE

Preparazione	Cottura	Totale
10 minuti	15 minuti	25 minuti

Costo	Cucina	Calorie
Basso	Italiana	323 Kcal /100gr

Ingredienti

Quantità per 24 pezzi
150 gr di farina’00 120 gr di fecola di patate (oppure amido di mais) 3 uova intere 160 gr di zucchero semolato 100 gr di burro morbido (in alternativa 90 ml di olio di semi di girasole) 75 gr di latte a temperatura ambiente 1 cucchiaio di vaniglia o bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale zucchero a velo per completare

Procedimento

Come fare le Ciambelline mr day

Prima di tutto realizzate l’impasto seguendo la ricetta TORTA MARGHERITA

Gli ingredienti sono identici.

Poi versate l’impasto in uno stampo a forma di ciambelline precedentemente imburrato e infarinato in alternativa potete in uno stampo per muffin lasciando in qualunque caso circa 1/2 cm di bordo: