Torta noci e cioccolato (morbida, cremosa e squisita!) Ricetta velocissima!

La Torta noci e cioccolato è un dolce golosissimo, variante della classica Torta di noci soffice.  In questo caso realizzata con una base di cioccolato fondente, uova, zucchero e fecola di patate e tanti pezzi di gherigli di noci nell’impasto; che una volta cotta, assume una consistenza divina: morbida e cremosa dentro a tratti croccante grazie alla presenza della frutta secca! Il tutto avvolto da una superficie croccante e craquelè a metà strada tra la  Torta tenerina  e la magica Torta alla Nutella! Insomma poesia pura per le papille gustative!

torta noci e cioccolato

Si tratta inoltre di una preparazione velocissima e super facile! Vi occorreranno solo 5 minuti e va in cottura ! Potete realizzarla con o senza burro, con o senza farina! Adatta quindi anche per celiaci! Perfetta non solo per una colazione super energetica una merenda da leccarsi i baffi! la Torta cioccolato e noci è ideale anche per dessert di fine pasto! E dal momento che si conserva per 1 settimana, potete tranquillamente realizzarla con largo anticipo!

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Ricetta Torta noci e cioccolato

TEMPI DI PREPARAZIONE
Preparazione Cottura Totale
10 minuti 25 minuti 35 minuti
Ingredienti
Quantità per 1 stampo da 20 cm
  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 4 uova
  • 170 gr di zucchero
  • 100 gr di burro ( oppure 90 ml di olio di semi che preferite)
  • 1 cucchiaio abbondante di farina ’00 ( oppure fecola di patate)
  • 100 gr di gherigli di noci da tritare con un coltello grossolanamente
Procedimento

Come fare la Torta cioccolato e noci

Prima di tutto seguite il procedimento e cottura che trovate in TORTA AL CIOCCOLATO

Come vedete, le dosi sono le stesse, a fine impasto, aggiungete le noci tritate.

Ecco pronta la vostra Torta noci e cioccolato

Torta noci e cioccolato
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3 Commenti
  1. Francesca
    5
  2. Fanny Marino

    Se volessi utilizzare una teglia più grande, come dovrei comportarmi con le dosi ? Heeeeelp me, please

  3. Anna Mangani

    E’ una torta buonissima e veloce a fare,però’ si gonfia troppo e diventa troppo friabile.Come posso ridurremo la friabilità ?Anna

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