Ricette con foto passo passo

Frullato alla pesca – Smoothie alla pesca

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frullato alla pesca - smoothie alla pesca

Fresco, estivo e senza zucchero, il Frullato alla pesca – Smoothie alla Pesca è la merenda e pasto  ideale per le stagioni estive in cui dieta e leggerezza sono le priorità per pranzi e spuntini. Latte, yogurt e frutta fresca, pochi getti di frullatore e il vostro goloso Smoothie alla pesca è pronto. Servite dopo almeno 30′ di frigo per gli adulti a temperatura ambienti per i bambini.

Tempi di preparazione: Preparazione: 10′
Cottura: 0′
Totale: 10′

Ingredienti:

Per 2 persone

  • 3 pesche gialle mature fredde di frigo
  • 170 gr di yogurt greco bianco e senza zucchero freddo di frigo
  • 250 gr di latte fresco intero freddo di frigo
  • 1 cucchiaio di miele d’acacia
  • 2 fettine di pesca per guarnire
Procedimento:

Sbucciate le pesche e privatele del nocciolo:

frullato alla pesca - smoothie alla pesca1

Inserite frutta e gli altri ingredienti in un frullatore oppure in mixer:

frullato alla pesca - smoothie alla pesca2

Fate fare pochi getti ad altà velocità fino ad ottenere un composto cremoso, omogeneo e privo pezzetti. Il Frullato alla pesca è quindi pronto, versate il composto nei bicchieri e lasciate raffreddare almeno 30′ in frigo prima di servire per gli adulti, guarnite i bicchieri con una fettina di pesca:

frullato alla pesca - smoothie alla pesca

Lasciate invece lo Smoothie alla pesca  a temperatura ambiente per almeno 10′ prima servirlo ai bambini :

frullato alla pesca - smoothie alla pesca3



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31 Commenti
  1. valentina dice

    oh, come vorrei essere in quel giardino! baci! :)

    1. simona dice

      Prego vale accomodati pure:) bacione

  2. paola dice

    adoro i frullati e in estate quando è molto caldo li preferisco di gran lunga ai gelati… ma sai che ancora non ho capito la differenza, se c’è, tra frullato e smoothie??
    Comunque anche io ci metto spesso lo yogurt e non uso zucchero, ma neanche ho mai pensato al miele, in effetti! mi piace!

    1. simona dice

      paola in realtà lo smoothie è un frullato realizzato con latte, yogurt oppure latticello e miele.. una preparazione che ha origine negli States, oggi molti frullati italiani li preparano così.. e allora vada per frullato alla pesca.. la mia scelta di inserire entrambi i nomi è proprio per questo motivo, in questo caso si parla più di smoothie che di vero e proprio frullato di sola frutta e yogurt .. :) ps provalo è davvero ottimo! è piaciuto anche a mia figlia che di solito odia la frutta e a 3 anni siamo ancora con gli omo di frutta -_-‘

  3. Valentina dice

    Buonissimo, non so cosa darei per averlo adesso!!!

    1. simona dice

      Vale se non fossimo cosi distanti!!:) un bacione:*

  4. Giovanni, Peccato di Gola dice

    eccomiiiii posso fare il bis? :-D bellissima ricetta, bellissima presentazione e soprattutto bellissimo il tagliere :-D ma già te l’ho detto! un abbraccio e buona settimana!

    1. simona dice

      hhaha Giò prima o poi se trovo un tagliere uguale te lo regalo! promesso! appena torno in sardegna:) grazie carissimo anche a te un abbraccio:*

  5. Vaty dice

    i tuoi post sono sempre una meraviglia, per la vista, per il palato e per l’anima.
    sei straordinaria <3

    1. simona dice

      Grazie tesoro ti lascio un abbraccio grandissimo sei tu che sei meravigliosa:*

  6. Claudia dice

    Mamma miaaaa.. l’ho vista su FB e son corsa qui!!!! ches ete m’è venuta.. bellissima la foto.. ma dove stai????? smackkk

    1. simona dice

      Grazie mille cla:* ho comprato questa casa perchè mio letteralmente innamorata del panorama!:) un bacione grandissimo

  7. zonzolando dice

    che buono, lo vorrei proprio adesso per placare la sete con tutto questo caldo che fa.. :-) Buona settimana!

    1. simona dice

      Il caldo ci unisce tutti! da nord a sud!:D e frullato sia per tutti:) idem a voi buona settimana:*

  8. Italians Do Eat Better dice

    Vorrei sorseggiare questo bel frullato sdraiata su un’amaca all’ombra di due giganteschi alberi e invece sono al lavoro…Sognare è gratis (per ora) :D Tanti cari auguri per il tuo anniversario di nozze! Un bacione

    1. simona dice

      Tesoro le amache non le ho ma una panchina e un’amica vanno bene lo stesso?:) grazie mille carissima ti abbraccio:*

  9. Renata dice

    Oh tesoro che splendide e invitanti foto
    Veramente brava Simona e il tuo smoothie alla pesca è una vera goduria da bere adesso con questo caldo afoso…Insomma ….da rifare per i miei bimbi e per ME!!!!!!
    Un bacio grande e buona settimana!!!!!!!!!!!!!

    1. simona dice

      Reny tesoro fallo anche per i bimbi che non mangiano la frutta fresca lo gradiscono tantissimo! un abbraccio immenso e buona settimana a te:*

  10. marifra79 dice

    Fresco e dissetante! Lo smoothie è perfetto in questo periodo e poi fatto con le pesche… che buono!!!!!! Un abbraccio

    1. simona dice

      Piacere di conoscerti marifra! ho visto che anche tu hai pubblicato da poco un meraviglioso smoothie! Un abbraccio anche a te e a presto:*

  11. federica dice

    Simonaaaaaaaa chiamalo come vuoi è super!!!!!!!!!!!!!!!!un abbraccio grandissimo amica!

    1. simona dice

      hei amica è rimasto ancora qualcosa per l’aperitivo:D grazie tesoro un bacione grande a te:*

  12. vickyart dice

    un bel frullato con pesca e yogurt! buonooo! ho comprato yogurt greco proprio oggi! sai ke non li faccio quasi mai?? sarebbe ora di cominciare!!

    1. simona dice

      tesoro ma sai che io prima di provare lo smoothie non amavo i frullati! io poi non sono una che ama la frutta particolarmente e purtroppo come me anche la bimba,.. però devo dire che in questo modo la mangiamo volentieri davvero! prova e vedrai:)

  13. lady boheme dice

    Un frullato meraviglioso!!! Complimenti anche per la bellissima presentazione!!! Baci

    1. simona dice

      Grazie mille davvero:* un bacione a te

  14. ilgamberorusso dice

    Ecco questa è una cosa che adoro, in genere i miei fruttati sono pero più liquidi per la presenza di latte, con lo yogurt proverò assolutamente!!;-)

    1. simona dice

      Si Laura, lo yougurt in particolare quello greco che è più denso rende molto cremoso il frullato ed è davvero un buonissimo ! una sorta di dessert!:)

  15. Maddalena & Manuela dice

    Wow, qui è prorpio il caso di dire che la classe non è acqua, anzi in questo caso è smoothie…ahahah, ho fatto la battuta!
    Allora la foto è meravigliosa e questa bevanda sana è ideale per le domeniche pomeriggio in piscina….Simo è un piacere venire a trovarti perchè troviamo sempre ricette fatte a posta per noi, mi dispiace solo di avere così poco tempo per riproporle, ancora devo fare il tuo cheese cake ai lamponi…..spero di poter trovare al più presto qualche ritaglio per me…..ti abbraccio e buona giornata!

    1. simona dice

      hahah ma grazie tesoro! mi fa piacere che la foto ti piaccia! diciamo che è anche merito della bella giornata di sole, la bouganville fiorita e il terrazzo di casa che si presta bene come sfondo! Questo frullato dovete provarlo! adatto anche ai bimbi! a Gin è piaciuto tantissimo.. ebbene si! anche lei che non mangia volentieri la frutta ha gustato la sua mezza porzione! grazie mille tesore un bacione immenso:*

  16. Marzia dice

    Questo sarebbe pure un bel blog ma quando lo apri il pc viene assaltato dalla pubblicità. Passa la voglia di leggerlo

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