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Pasticcini

Pasticcini

I Pasticcini sono dolcetti di piccole dimensioni, dalle svariate forme, consistenze e ingredienti, tra cui ricordiamo bon bon e cioccolatini, tartufi, cannoli, tartellette e crostatine, sfogliatine, mignon di ogni tipo e perchè no, anche caramelle fatte in casa, che se realizzate a regola d’arte, possono fare invidia alle prelibatezze di zucchero realizzate nelle migliori di pasticcerie. I pasticcini, sono perfetti da servire alla fine di un pasto, per allestire un Buffet di dolci, ma anche da regalare per le occasioni più speciali, la bella figura è assolutamente garantita. Le ricette di pasticcini variano a seconda del paese in cui vengono realizzati, inoltre tantissime sono le specialità regionali.

In questa categoria troverete una vasta gamma  Ricette di Pasticcini con foto e procedimento passo passo, da quelli semplici e veloci a quelli più raffinati.

Sigarette di cialda al cacao

Le Sigarette di cialda al cacao sono dei golosi bastoncini arrotolati a forma di sigarette, realizzati con la pasta per cialde (pasta sigaretta) al cacao e ricoperte, una volta fredde, di cioccolato fuso. Dolcetti da pasticceria, unici e …
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Scatola per Biscotti fai da te

La Scatola per Biscotti fai da te è un delizioso porta biscotti e o dolcetti, un contenitore ideale per confezionare in maniera impeccabile le vostre leccornie e personalizzare le confezioni regalo in base ai vostri gusti, ma sopratutto in…
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Salame di cioccolato senza uova

Il Salame di cioccolato senza uova è il dolce della mia infanzia, quello che preparava la mia mamma (da cui ho ereditato la ricetta) quasi ogni pomeriggio per merenda, una variante del classico Salame di cioccolato! un dolce facile, senza…
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Barrette di cioccolato e corn flakes

Le Barrette di cioccolato e corn flakes sono dei golosissimi dolcetti - snack, velocissimi e molto facili da realizzare, contano solo 4 ingredienti, sono senza cottura e si conservano anche 1 settimana in frigo! Se poi pensate che sono…
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Biscotti al cappuccino

I Biscotti al Cappuccino, non li definirei semplici biscotti, ma dolcetti raffinati che possono vantarsi di far parte delle  piccola pasticceria: golose frolle al caffè accoppiate e farcite con Ganache al cioccolato Kinder e spolverate di…
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