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Pasticcini

Pasticcini

I Pasticcini sono dolcetti di piccole dimensioni, dalle svariate forme, consistenze e ingredienti, tra cui ricordiamo bon bon e cioccolatini, tartufi, cannoli, tartellette e crostatine, sfogliatine, mignon di ogni tipo e perchè no, anche caramelle fatte in casa, che se realizzate a regola d’arte, possono fare invidia alle prelibatezze di zucchero realizzate nelle migliori di pasticcerie. I pasticcini, sono perfetti da servire alla fine di un pasto, per allestire un Buffet di dolci, ma anche da regalare per le occasioni più speciali, la bella figura è assolutamente garantita. Le ricette di pasticcini variano a seconda del paese in cui vengono realizzati, inoltre tantissime sono le specialità regionali.

In questa categoria troverete una vasta gamma  Ricette di Pasticcini con foto e procedimento passo passo, da quelli semplici e veloci a quelli più raffinati.

Ricetta Hand pies (pie tascabili alle mele)

Le Hand pies sono dei dolcetti deliziosi! La versione mini, ovvero "hand" = che si tiene in una mano della mitica apple pie. In america li chiamano anche i pie cookies perchè hanno la dimensione di un biscotto, ma il ripieno morbido di mele…
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Cupcake Ragnatela per Halloween facilissimi

I Cupcake ragnatela sono dolcetti al cioccolato squisiti e facilissimi perfetti per Halloween!  Il decoro a forma di ragnatela si realizza in 2 minuti, con una glassa al cioccolato buonissima che resta morbida al morso anche dopo ore! Pur…
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Cornetti veloci alla Nutella

I Cornetti veloci alla Nutella sono dei dolcetti geniali! Super golosi e incredibilmente facili da preparare! Croissant realizzati con solo 3 ingredienti: pasta sfoglia, nutella e zucchero semolato. Quindi niente lunghe lievitazioni e…
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Brownies senza cottura

I Brownies senza cottura sono la versione fresca, super veloce e senza accendere il forno, dei famosi  brownies, i dolcetti americani al cioccolato fondente. Quelli bassi, dal cuore morbido.  Questi Brownies senza cottura sono incredibili!…
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