Aperitivo

Hummus: Ricetta originale per fare l’Hummus di ceci (passo passo)

L'Hummus è una crema di ceci e pasta di sesamo (tahina) tipica della cucina medio orientale. Scopri la Ricetta come fare l'hummus di ceci

15 minuti Facile

Pita (Pane Pita): la Ricetta originale della Pita greca passo passo

La Pita è un pane piatto tondo della cucina greca e mediorientale, ideale per accompagnare salse o da riempire! La Ricetta per farlo in casa!

15 minuti Facile

Naan: la Ricetta originale del pane indiano (facilissima!)

Il Naan (Pane Naan) è un pane lievitato con yogurt nell'impasto tipico della cucina indiana perfetto per accompagnare curry e piatti unici!  

20 minuti Facile

Patate grigliate, croccanti e golosissime senza olio!! (Ricetta facilissima)

Le Patate grigliate sono un contorno squisito e light ideale anche come finger food! Sfoglie di patate croccanti cotte sulla griglia o piastra senza olio!

5 minuti Facile

Pettole: la Ricetta originale delle Pettole pugliesi (salate e dolci)

Le Pettole (Pittule) sono delle morbide palline di pasta lievitata della cucina Pugliese; Ecco la Ricetta per le Pettole salate e dolci, impasto facilissimo

10 minuti Facile

Torta al testo: la Ricetta originale della Crescia umbra (velocissima!)

La Torta al testo è un tipo di pane piatto e basso non lievitato tipico della cucina umbra cotto su piastra di ghisa detta "testo". Ecco la vera Ricetta!

40 minuti Facile

Spiedini di zucchine: la Ricetta veloce, facile e in tante gustose varianti!

Gli Spiedini di zucchine sono un antipasto freddo ed estivo ideale anche come secondo! Involtini di zucchine grigliate e farcite a scelta in mille gusti!

10 minuti Facile

Frappè fatto in casa: Ricetta e Consigli come fare il Frappè in tanti gusti!

Il Frappè è una bevanda dolce fresca estiva! un Frullato cremoso a base di frutta, cioccolato, latte e ghiaccio! Ecco la Ricetta per farlo come al bar!

5 minuti Facile

Zucchine fritte, croccanti e dorate come al ristorante! (Ricetta veloce)

Le Zucchine fritte sono un contorno o antipasto della Cucina italiana. Zucchine alla julienne impanate e fritte, croccanti e dorate! Ricetta in 30 minuti!

10 minuti Facile

Polpette di salmone (al forno o fritte) la Ricetta veloce, facile e golosissima!

Le Polpette di salmone sono un secondo piatto di pesce ideale anche come antipasto! crocchette a base di salmone fresco croccanti fuori e morbide dentro!

15 minuti Facile

Panelle : Ricetta originale delle Panelle siciliane

Le Panelle sono frittelle di farina di ceci, acqua e prezzemolo, uno street food della cucina siciliana! Ecco la mia Ricetta per farle a casa

20 minuti Facile

Friselle: la Ricetta originale delle Friselle pugliesi (passo passo)

Le Friselle (Frise, Frese o Freselle) sono un pane biscottato a forma di tarallo cotto due volte, tipico della cucina del Sud Italia, da condire a piacere!

30 minuti Facile