Ricette Vegetariane

Finocchi gratinati con besciamella: la Ricetta classica

I Finocchi gratinati con besciamella sono un contorno classico della Cucina italiana. Scopri come averli cremosi e squisiti!

10 minuti Facile

Gnocchi di zucca senza patate: i veri, di sola zucca!

Gli Gnocchi di zucca sono un primo piatto autunnale delizioso a base di polpa di zucca e farina: scopri come farli morbidi e saporiti!

30 minuti Facile

Patate e funghi al forno (contorno saporito)

Le Patate e funghi al forno, gratinate con nocciole e pecorino sono tra i contorni invernali più apprezzati. Patate e funghi al forno sono squisite e veloci

Peperoni arrostiti: come arrostire e spellare i peperoni

Peperoni arrostiti buonissimi come quelli comprati,Ricetta passo passo come arrostire e spellare i peperoni al forno o su piastra velocemente

40 minuti Facile

Melanzane ripiene di verdure al forno

Le Melanzane ripiene di verdure al forno, arricchite da scamorza filante e basilico fresco sono buonissime e poco caloriche grazie alla cottura al forno

Pasta all’ortolana (Pasta con verdure) la Ricetta originale, facile e deliziosa

La Pasta all'ortolana (Pasta con verdure) è un primo piatto campano squisito! Pasta condita con melanzane, zucchine, pomodori, peperoni, olive, basilico!

15 minuti Facile

Risotto al Tartufo nero: Ricetta e consigli sulla gestione del Tartufo fresco

Il Risotto al Tartufo è un primo piatto prelibato a base di Tartufo nero fresco. Ricetta e consigli per un Risotto al tartufo nero cremoso e squisito!

10 minuti Facile

Marmellata di fragole fatta in casa: Ricetta e consigli utili passo passo!

La Marmellata di Fragole è tra le Conserve più golose e apprezzate! Ecco la Ricetta della Marmellata di fragole fatta in casa e consigli

1 ora Facile

Crumble di Verdure (Crumble salato): la Ricetta veloce e tante varianti!

Il Crumble di Verdure (Crumble salato) è un goloso secondo, versione salata del classico dolce: base di verdure ricoperte da impasto di briciole croccanti!

15 minuti Facile

Tartufi salati di fave e pecorino

I Tartufi salati di fave e pecorino sono un antipasto buonissimo e facile, a base di fave e pecorino: solo 4 ingredienti e pronti in meno di 20 minuti

Focaccia veloce e senza impasto (Ricetta in 5 minuti!)

La Focaccia veloce e senza impasto è una focaccia veloce e squisita che si prepara in 5 minuti, senza impastare, senza sporcarsi le mani, con 1 cucchiaio!

Cavoletti di Bruxelles gratinati

I Cavoletti di Bruxelles gratinati sono un piatto goloso arricchito da besciamella e scamorza, ripassati in forno per ottenere una gratinatura croccante.