Panini napoletani : Ricetta originale con foto passo passo (morbidissimi)
I Panini napoletani sono dei rustici lievitati della gastronomia campana; soffici e farciti con salumi, formaggi, uova sode. Ecco la Ricetta!
Friggitelli ripieni al forno, la Ricetta leggera e deliziosa
I Friggitelli ripieni sono un secondo piatto vegetariano estivo squisito! Peperoncini verdi ripieni di pane, pomodorini, erbe e gratinati
Polpette di zucchine (al forno, in padella)
Le Polpette di zucchine sono un secondo piatto vegetariano con zucchine fresche. Ecco la mia ricetta semplice, antispreco, in tante varianti
Mozzarella in carrozza alla napoletana (l’originale)
La Mozzarella in carrozza è un antipasto campano di recupero: fette pane raffermo racchiudono mozzarella, impanate in uova e poi fritte
Ciambelline salate, soffici e svuota frigo! (Ricetta veloce e facilissima)
Le Ciambelline salate sono delle soffici tortine rustiche con formaggi, salumi e verdure, pronte in 10 minuti per merenda e antipasto!
Salame di riso soffiato e cioccolato, la Ricetta in 15 minuti!
Il Salame di riso soffiato è un dolce al cioccolato goloso, facilissimo e veloce! al posto dei classici biscotti si utilizza il riso soffiato e cioccolato!
Crostata di pandoro (o panettone) la Ricetta veloce e senza cottura!
La Crostata di pandoro è un dolce natalizio ideale per riciclare pandoro e panettone avanzato e sbriciolato! farcita con crema allo yogurt, cocco e frutta
Rotolo di frittata al forno farcito, Ricetta facilissima! (a caldo o a freddo)
Il Rotolo di frittata è un secondo piatto anche per buffet! Un'idea sfiziosa per frittata arrotolata farcita a piacere: prosciutto, formaggio, verdure
Mini Casatielli napoletani (Ricetta sfiziosa e facilissima!)
I Mini Casatielli sono la versione mignon del classico Casatiello napoletano di Pasqua! Tortine rustiche per antipasto, aperitivi, segnaposto
Torta salata di carote (soffice, gustosa, svuota frigo!) Ricetta veloce in 15 minuti!
La Torta salata di carote è un rustico morbido come un plumcake: Torta salata con carote crude frullate farcita con salumi e affettati
Torta al cioccolato fondente (morbida)
la Torta al cioccolato è un dolce veloce e goloso. Ecco la mia Ricetta per farla morbida, cremosa che si scioglie in bocca per ogni occasione
Meringhe : Ricetta originale, infallibile e Consigli
Le Meringhe sono dolci francesi a base di albumi e zucchero. Ecco la mia Ricetta illustrata per farle perfette: friabili, asciutte, mai umide