Risotto asparagi e speck (cremoso e saporito) Ricetta veloce
Il Risotto asparagi e speck è un primo piatto primaverile squisito con riso cotto con asparagi, mantecato con parmigiano e speck croccante
Spatzle spinaci (Gnocchetti verdi tirolesi): la Variante tradizionale trentina!
Gli Spatzle spinaci (Spatzli o Spatzle verdi) sono gli gnocchetti verdi tirolesi, variante tradizionale con purea di spinaci nell'impasto
Canederli : Ricetta originale con foto passo passo dei Knodel
I Canederli (Knodel) sono un primo piatto squisito tipico della cucina trentina: grossi gnocchi di pane, latte, uova e speck cotti in brodo!
Patate ripiene al forno (Ricetta facilissima, tante varianti!)
Le Patate ripiene al forno sono secondo squisito, facile e sfizioso! Barchette di patate farcite a scelta con salumi, formaggi e quello che c'è in frigo!
Torta salata a forma di cuore (Cuore di Pasta sfoglia) Ricetta velocissima!
La Torta salata a forma di cuore è un rustico sfizioso perfetto per San Valentino ! Si prepara in 10 minuti con la pasta sfoglia e speck arrotolati a cuore!
Calza della Befana salata ( l’antipasto finger food veloce per l’Epifania)
La Calza della Befana salata è un antipasto a forma di calza goloso e facile con solo 2 ingredienti: Sfoglia, prosciutto o altri ripieni a scelta!
Ghirlanda di pasta sfoglia (Centrotavola per feste e Buffet) Ricetta veloce
La Ghirlanda di pasta sfoglia salata è un goloso antipasto centrotavola tutto da mangiare facilissimo! Si prepara in 10 minuti con 2 ingredienti!
Gateau di zucca (variante golosa e facile al classico di patate)
Il Gateau di zucca è un tortino rustico appetitoso e sfizioso, variante del classico Gateau di patate, realizzato con zucca lessa, formaggio e prosciutto.
Pasta al forno con funghi e speck
Pasta al forno con funghi e speck è una pasta al forno completa e golosa, realizzata con un sugo di funghi, porri e speck e arricchita da scamorza filante
Asparagi in padella (contorno veloce e squisito)
Gli Asparagi in padella sono un contorno primaverile delizioso a base di asparagi saltati in padella con fave e timo profumato.
Pasta al forno con zucchine e speck
Pasta al forno con zucchine e speck arricchita da scamorza! Golosissima, facile e leggera! le zucchine sono grigliate e senza besciamella
Gnocchetti con speck e taleggio
Gnocchetti con speck e taleggio sono un primo piatto veloce e goloso: Gnocchetti saltati in un soffritto con speck e cipolla e mantecati con taleggio.