pecorino

Pasta al pesto, la Ricetta classica e tante varianti! (velocissima)

La Pasta al pesto è primo piatto veloce e gustoso, un grande classico della cucina ligure a base di pasta condita con pesto alla genovese fatto in casa!

20 minuti Facile

Pesto alla genovese: la Ricetta originale, trucchi e consigli passo passo

Il Pesto alla genovese è un condimento tipico della cucina ligure a base di basilico. Scopri la Ricetta Pesto fatto in casa secondo tradizione del Consorzio

20 minuti Facile

Gnocchi alla Romana: la Ricetta originale dei dischetti di semolino gratinati

Gli Gnocchi alla romana, sono morbidi dischetti di semolino, latte e uova, gratinati al forno con pecorino, il piatto del giovedì tipico della Capitale!

10 minuti Facile

Carbonara di zucca (pasta zucca, pancetta e crema di uova)

La Carbonara di zucca è un primo piatto velocissimo e goloso: pasta zucca e pancetta arricchita con la crema di uova e pecorino. deliziosa!

5 minuti Facile

Ravioli a forma di cuore

Ravioli a forma di cuore per San Valentino! Ripieni di ricotta e formaggi e conditi con una crema al peperoncino. Ravioli a cuore buonissimi!

20 minuti Facile

Pasta con le fave e salame

La Pasta con le fave e salame, è un primo piatto golosissimo, realizzato con fave fresche, in parte ridotte in crema con pecorino e in parte lasciate intere

Pasta con crema di broccoli romani

La Pasta con crema di broccoli romani è un primo piatto veloce, facile e saporito, realizzato con una crema di broccoli squisita e leggermente piccante

Crumble di Verdure (Crumble salato): la Ricetta veloce e tante varianti!

Il Crumble di Verdure (Crumble salato) è un goloso secondo, versione salata del classico dolce: base di verdure ricoperte da impasto di briciole croccanti!

15 minuti Facile

Casatiello Napoletano salato: la Ricetta originale illustrata passo passo!

Il Casatiello napoletano è un rustico lievitato della tradizione campana di Pasqua. La Ricetta Casatiello per averlo morbido e saporito come quello comprato

30 minuti Media

Tartufi salati di fave e pecorino

I Tartufi salati di fave e pecorino sono un antipasto buonissimo e facile, a base di fave e pecorino: solo 4 ingredienti e pronti in meno di 20 minuti

Pappardelle con Pesce, Broccoli e Pecorino

Le Pappardelle con Pesce, Broccoli e Pecorino: broccoli saltati in padella con il pesce a cui vengono aggiunte le pappardelle all'uovo e pecorino.