Secondi Vegetariani

Secondi Vegetariani

Involtini di melanzane e mozzarella, Ricetta facile e saporita (+ varianti)

Gli Involtini di melanzane sono un antipasto estivo. Ricetta Involtini di Melanzane grigliate o fritte con mozzarella filante cotti nel sugo

15 minuti Facile

Frittata di patate, la Ricetta veloce golosissima! (al forno o in padella)

La Frittata di patate è un secondo piatto o antipasto della cucina italiana; a base di uova, formaggio, patate! Ecco come farla golosa in poco tempo!

10 minuti Facile

Hamburger di verdure (Hamburger vegetariani golosi)

Gli Hambuger di Verdure ovvero hambuger vegetariani, sono medaglioni, senza carne con verdure miste come carote, patate, spinaci, cavolfiore

20 minuti Facile

Polpette di ceci vegan (sane e squisite) la Ricetta facilissima!

Le Polpette di ceci vegan sono un secondo piatto delizioso a base di ceci lessati e verdure, senza uova e senza lattosio perfette per intolleranti e vegani!

Parmigiana di carciofi (bianca, non fritta!) la Ricetta veloce e facile!

La Parmigiana di carciofi è un secondo piatto goloso a base di carciofi, provola e parmigiano! una parmigiana bianca non fritta ideale per tutta la famiglia

10 minuti Facile

Parmigiana di zucca: Ricetta velocissima e senza frittura! (passo passo)

Parmigiana di zucca è un piatto unico o secondo squisito e veloce, a base di fette di zucca, alternate in strati con mozzarella e formaggio!

10 minuti Facile

Involtini di peperoni al tonno

Gli involtini di peperoni al tonno sono dei rotolini sfiziosi e leggeri fatti di peperoni arrostiti farciti con tonno e formaggio morbido!

Parmigiana di melanzane grigliate (Ricetta passo passo)

La Parmigiana di melanzane grigliate è la versione light con le melanzane non fritte. Tutti i consigli e trucchi per averla saporita ugualmente!

40 minuti Facile

Polpette di zucchine e ricotta buonissime

Come fare le Polpette di zucchine e ricotta saporite e croccanti che non si aprono in cottura! perfette come secondo piatto o antipasto anche per bambini

Parmigiana di Melanzane napoletana (l’antica ricetta di nonna)

La Parmigiana di melanzane napoletana è un primo piatto tipico della cucina campana a base di melanzane, pomodoro, mozzarella campana

30 minuti Facile

Polpette di zucca (al forno o fritte) dal cuore filante, Ricetta veloce e facile

Le Polpette di zucca sono un secondo squisito: crocchette con polpa di zucca, patate, pecorino, rosmarino e cuore filante di scamorza

20 minuti Facile

Melanzane ripiene di verdure al forno

Le Melanzane ripiene di verdure al forno, arricchite da scamorza filante e basilico fresco sono buonissime e poco caloriche grazie alla cottura al forno