Ricette Vegane

Polenta: Ricetta classica e Trucchi come fare la polenta perfetta!

La Polenta è un piatto povero della cucina italiana, a base di farina di mais e acqua. Ricetta, trucchi e consigli per una polenta perfetta!

Chips di verza al forno croccanti (2 ingredienti, super light e squisite!)

Le Chips di verza sono un snack o contorno goloso e light, a base di foglie di verza e olio che in forno diventando sfoglie croccanti!

3 minuti Facile

Zuppa di legumi : Ricetta perfetta base veloce e varianti gustose !

La Zuppa di legumi è un primo piatto nutriente e salutare con fagioli a scelta, ceci,  lenticchie, cicerchie e o cereali! Scopri la Ricetta

5 minuti Facile

Pasta fagioli e patate (cremosa, squisita e veloce!)

La Pasta fagioli e patate è un primo piatto confortante e nutriente dove condimento e pasta cuociono tutto in pentola per un risultato cremoso

10 minuti Facile

Finocchi gratinati al forno (leggeri e golosi!) : Ricetta base veloce e varianti

I Finocchi gratinati sono un contorno goloso e leggero: finocchi a spicchi con pan grattato, erbe e olio, cotti al forno, gratinati e dorati!

5 minuti Facile

Ciambelle alla zucca sofficissime (al forno o fritte) Ricetta facile

Le Ciambelle alla zucca sono un dolce squisito con polpa di zucca che le rende sofficissime ! Scopri la ricetta perfetta passo passo

20 minuti Facile

Vellutata di carote (leggera e veloce) la Ricetta base e varianti!

La Vellutata di carote (Crema di carote) è una zuppa leggera e golosa con carote e patate. Ottima semplice, con crostini o altri ingredienti!

5 minuti Facile

Orzotto alla zucca (cremoso e profumato) Ricetta veloce in 30 minuti!

L'Orzotto alla zucca è un primo piatto autunnale, caldo e confortante, a base di Orzo con la zucca che cuoce proprio come il risotto!

5 minuti Facile

Castagne bollite : Come cuocere le Castagne lesse perfette! (Ricetta)

Le Castagne bollite sono una preparazione di base per mille ricette dolci e salate! Guida pratica come fare Castagne lesse morbide e saporite

1 ora Facile

Cotolette di zucca (al forno o in padella) Ricetta velocissima e golosa!

Le Cotolette di zucca  sono un secondo piatto vegetariano goloso : fette di zucca panate croccanti fuori, morbide dentro! Pronte in 30 minuti!

10 minuti Facile

Zucca e patate al forno (tutto insieme, in pochi minuti!)

Zucca e patate al forno sono un contorno delizioso: spicchi prima conditi con rosmarino e poi cotti in forno, risultano croccanti e saporiti!

5 minuti Facile

Funghi al forno gratinati : la Ricetta velocissima , golosa e light!

Funghi al forno sono un contorno leggero, goloso e veloce con funghi a scelta conditi con pan grattato ed erbe, cotti al forno e gratinati!

5 minuti Facile