Ricette per Buffet

Pastiera salata: Ricetta passo passo della Pastiera rustica napoletana

La Pastiera salata è la versione rustica della classica pastiera napoletana dolce: guscio di frolla salata e ripieno di crema di grano, ricotta, salumi

15 minuti Facile

Torta di Carote senza uova, burro e latte (soffice e vegana)

Una Torta di Carote senza uova, senza burro e senza latte morbidissima e leggera! Ricetta perfetta Torta di carote vegan, perfetta per intolleranti e vegani

10 minuti Facile

Crostata integrale (marmellata o cioccolato)

La Crostata integrale è una ricetta sana e genunina, senza burro, con farina integrale e zucchero di canna. Scopri la Ricetta per averla morbida e friabile!

10 minuti Facile

Focaccia arrotolata: Ricetta facile e tanti golosi ripieni

La Focaccia arrotolata è una rivisitazione dall'antica focaccia siciliana, un impasto di morbido farcito con pomodorini e olive oppure cotto e mozzarella o quello che preferite, che viene arrotolata su stessa e così cotta

Migliaccio salato: la Ricetta originale napoletana (passo passo)

Il Migliaccio salato detta anche Pizza 'e Farenella è una torta rustica di farina di mais, salme e provola, tipica del Carnevale napoletano

10 minuti Facile

Focaccia morbida (veloce, a mano)

La Focaccia morbida è un lievitato veloce e semplice da fare a mano nella teglia di casa. Scopri la mia Ricetta con foto passo passo e Video!

15 minuti Facile

Tagliatelle in crosta : Ricetta perfetta e Varianti

Le Tagliatelle in crosta sono un primo piatto scenografico per le feste. Scopri la mia Ricetta per una crosta croccante e ripieno cremoso

30 minuti Media

Ciambelle al forno soffici e profumate (la Ricetta perfetta)

Le Ciambelle al forno sono dolci e soffici ciambelline lievitate ricoperte di zucchero o glassa! La versione cotta al forno delle classiche Ciambelle!

30 minuti Facile

Chiacchiere salate: Ricetta Chiacchiere salate napoletane (fritte e al forno)

Le Chiacchiere salate sono uno stuzzichino sfizioso per il buffet di Carnevale: sfoglie croccanti profumate al rosmarino perfette con salumi e formaggi!

10 minuti Facile

Castagnole salate dal cuore filante (fritte o al forno) Ricetta veloce

Le Castagnole salate sono la versione rustica delle Castagnole dolci di Carnevale: morbide palline di farina, formaggio, vino bianco dal cuore filante!

10 minuti Facile

Ciambella abbraccio (morbidissima)

Ciambella abbraccio è un dolce bicolore, soffice e semplice con impasto diviso in 2 : cacao e panna uniti in teglia. Ecco la mia Ricetta

10 minuti Facile

Ciambelle soffici senza uova, burro e latte (Ciambelle vegan)

Le Ciambelle Vegan sono la versione senza uova, senza burro e senza latte (perfette per intolleranti e vegani) delle classiche Ciambelle di Carnevale!

30 minuti Facile