Ricette per Buffet

Arancini di riso: la Ricetta originale siciliana passo passo (le Arancine)

Gli Arancini di riso (Arancine) sono uno goloso street food tipico della cucina siciliana! Piccoli timballi di riso ripieni, dalla panatura croccante dorata

30 minuti Facile

Torta Pasqualina : la Ricetta originale genovese (semplice e veloce)

La Torta Pasqualina è una torta salata di Pasqua tipica ligure, ripiena di biete (spinaci) ricotta, uova intere che diventano sode e visibili al taglio!

20 minuti Facile

Frittata al forno : Ricetta base leggera e veloce per tante varianti!

La Frittata al forno è un piatto economico e gustoso a base di uova: più leggera, più morbida, senza fritto e senza girare! ottima come "svuota frigo" !

5 minuti Facile

Bagel: Ricetta originale Bagels (panini americani) semplici o farciti!

I Bagel (Bagels) sono dei golosi panini a forma di ciambella ricoperti di semini; morbidissimi grazie alla doppia cottura: prima bolliti poi cotti in forno!

20 minuti Facile

Torta mimosa: Ricetta originale con foto passo passo (facilissima)

La Torta mimosa è un dolce per la festa della donna: pan di spagna e crema diplomatica decorato come la mimosa con pezzettini di pan di spagna

30 minuti Facile

Girelle di lasagne ricotta e spinaci (Ricetta sfiziosa e facilissima)

Le Girelle di lasagne di pasta fresca sono un primo piatto al forno sfizioso, squisito e veloce! lasagna arrotolata precedentemente farcita e poi affettata!

15 minuti Facile

Zeppole di Pasta cresciuta: le frittelle napoletane salate

Le Zeppole di pasta cresciuta sono delle frittelle salate della cucina napoletana! Zeppoline soffici realizzate con una pastella di acqua, farina e lievito 

5 minuti Facile

Bomboloni di patate salati dal ripieno filante (fritti o al forno) Ricetta facile

I Bomboloni di patate dei golosi rustici con patate lesse nell'impasto e ripieno filante! Perfetti per antipasto e buffet! Ottimi sia fritti che al forno!

30 minuti Facile

Parigina : la Pizza Parigina tipica napoletana (Ricetta originale)

La Parigina è una Pizza rustica napoletana, realizzata con doppia base: pasta per la pizza e pasta sfoglia, farcita con pomodoro, prosciutto cotto, provola!

20 minuti Facile

Pancake: Ricetta originale americana facile e veloce (Pancakes)

I Pancake sono il dolce da colazione tipico americano: golose frittelle! la Ricetta come fare i Pancakes soffici e alti come gli originali!

5 minuti Facile

Gnocchi alla Romana: la Ricetta originale dei dischetti di semolino gratinati

Gli Gnocchi alla romana, sono morbidi dischetti di semolino, latte e uova, gratinati al forno con pecorino, il piatto del giovedì tipico della Capitale!

10 minuti Facile

Torta salata a forma di cuore (Cuore di Pasta sfoglia) Ricetta velocissima!

La Torta salata a forma di cuore è un rustico sfizioso perfetto per San Valentino ! Si prepara in 10 minuti con la pasta sfoglia e speck arrotolati a cuore!

10 minuti Facile