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Ricette per Bambini

Gelato alla stracciatella come in gelateria! (Ricetta veloce, senza gelatiera)

Il Gelato alla stracciatella è uno dei gelati fatti in casa più golosi e amati da grandi e bambini! Si tratta di una base cremosa di gelato alla panna o fior di latte, arricchita con pezzi di cioccolato! Una Bontà unica che risale al 1941,…
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Stuzzichini per aperitivo (100 pezzi in 5 minuti!) Ricetta facilissima

Gli Stuzzichini per aperitivo, sono dei sfiziosi quadratini di sfoglia gusto pizza: il finger food più goloso, veloce e facile del mondo! Si realizzano con 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, farciti al centro con con salsa di…
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Cupcake compleanno: Ricetta e varianti dei Cupcake per feste

I Cupcake compleanno sono deliziose e colorate tortine monoporzioni: , la variante dei classici Cupcake; in questo caso realizzati con una base soffice al cacao farcita con una crema fresca al mascarpone senza cottura, Glassa al cioccolato…
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Torta Oreo: Ricetta originale Cheesecake oreo senza cottura

La Torta Oreo è una golosissima Cheesecake fredda e senza cottura di tradizione americana. A base di formaggio fresco, panna e biscotti oreo! I famosi frollini al cioccolato ripieni di crema alla vaniglia; protagonisti indiscussi della…
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Polpette di tonno: Ricetta golosissima in pochi minuti! (fritte o al forno)

Le Polpette di tonno sono un secondo piatto di pesce goloso, velocissimo ed economico, variante delle Polpette di pesce classiche! Realizzate con il tonno in scatola che non manca mai in ogni casa! Pane, uova, formaggio, capperi e…
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Crostata alla Nutella morbida e cremosa , la Ricetta perfetta passo passo

La Crostata alla nutella è un dolce goloso e semplice, insieme alla Torta alla Nutella, la più amata da grandi e bambini! Realizzata con un guscio di pasta frolla morbida e un ripieno cremoso di Nutella! Un dolce coccola, che per gusto e…
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Muffin salati: Ricetta veloce base per mille gusti diversi!

I Muffin salati sono delle soffici e profumate tortine rustiche monoporzione, la versione salata dei classici Muffin dolci ! Facili e velocissimi da realizzare, vi occorrerà solo 1 cucchiaio per mescolare insieme gli ingredienti secchi…
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Ciambellone soffice : la Ricetta classica della nonna

Il Ciambellone è un dolce classico, semplice, genuino e delizioso! Tipico della pasticceria casalinga, a base di uova, latte, zucchero e farina, dalla consistenza sofficissima da sciogliersi in bocca e un gusto squisito, rassicurante,…
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Focaccia barese: la Ricetta originale soffice con bordo croccante

La Focaccia barese è un lievitato da forno squisito tipico della Puglia; realizzata con un impasto semplice a base di acqua, lievito, farina, semola rimacinata e patate lesse che la rendono incredibilmente morbida! Condita con tanti…
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Crostata cookies

La Crostata cookies è un dolce strepitoso e velocissimo! variante squisita dell'amatissima Torta Cookies fatta e rifatta da tutto il web! Immaginate pasta frolla morbida arricchita da gocce di cioccolato che simula l'impasto tipico dei…
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Pizza fatta in casa: buona come in pizzeria! (Ricetta e Segreti passo passo)

Volete una Pizza fatta in casa strepitosa? Quella che vi propongo oggi è la miglior Ricetta di pizza da fare in casa sperimentata fino ad oggi! Bastano poche regole, ottimi ingredienti, il mio impasto pizza a base di pochissimo lievito di…
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Chips di patate (croccanti al forno) Ricetta in 10 minuti!

Le Chips di Patate sono un contorno sfizioso perfetto anche come finger food! Si tratta di golosissime sfoglie di patatine al forno, profumate, saporite e croccanti (anche senza fritto!) Talmente buone che una tira l'altra e credetemi se…
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Vegan Pangoccioli senza uova, latte e burro

I Pangoccioli senza uova, senza latte e senza burro (Pangoccioli Vegan) sono un dolce squisito! morbidissimi panini con gocce di cioccolato in versione Vegana a base di acqua. Leggeri come nuvole e squisitamente golosi proprio come i…
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Crostata ricotta e Nutella dal cuore cremoso (Ricetta facile passo passo)

La Crostata ricotta e nutella è un dolce golosissimo, a metà strata tra della classica Crostata alla Nutella e la cremosa Crostata di ricotta; in questo caso il guscio morbido di pasta frolla al cacao, racchiude un ripieno cremoso di…
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Ciambelle al forno soffici e profumate (la Ricetta perfetta)

Le Ciambelle al forno sonodolci e soffici ciambelline di pasta lievitata ricoperte di zucchero , la versione cotta al forno delle classiche Ciambelle fritte! Perfette per arricchire il buffet di dolci di Carnevale ma anche per una…
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Biscotti marmorizzati (Marbled Cookies)

I Biscotti marmorizzati ovvero i Marbled Sugar Cookies sono dei golosi dolcetti di pasta frolla variegata con il vostro colore preferito! In questo caso rosso, ma potete creare "l'effetto marmorizzato" con il colore che volete , di più…
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Biscotti Abbracci (Ricetta originale Mulino Bianco)

I Biscotti Abbracci sono i famosissimi dolci frollini bicolore al cacao e panna fresca prodotti dal Mulino Bianco! L'impasto bianco abbraccia il nero a metà dando vita ad in un goloso e friabile bigusto. Tra i biscotti più buoni di sempre…
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Castagnole salate dal cuore filante (fritte o al forno) Ricetta veloce

Le Castagnole salate sono delizioso aperitivofinger food per la festa e Buffet di Carnevale! La versione rustica delle classiche Castagnole dolci. In questo caso le morbide palline della dimensione di una castagna sono realizzate a base di…
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Ciambella abbraccio (panna e cacao), la Ricetta soffice e semplice!

La Ciambella abbraccio è un dolce soffice e semplice da credenza, una deliziosa variante della Ciambella bicolore; in questo caso però, al posto del classico effetto varigato, i 2 impasti gusto panna e gusto cacao "si abbracciano" a metà…
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Ciambelle soffici senza uova, burro e latte (Ciambelle vegan)

Le Ciambelle Vegan (fritte o al forno) sono dolcetti deliziosi! la versione senza uova, senza burro e senza latte, a base di acqua; ma ugualmente super soffici come nuvole, morbide e golosissime; delle classiche Ciambelle fritte ricoperte…
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Torta rovesciata all’arancia (Soffice e facilissima)

La Torta rovesciata all'arancia è un dolce soffice, semplice, ma allo stesso tempo coreografico, dalla consistenza morbidissima e dall'intenso profumo di agrumi, preparato con le arance fresche (di cui oltre al succo e buccia si…
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Plumcake con sorpresa di Natale (Ricetta e trucchi passo passo)

Il Plumcake con sorpresa di Natale è un dolce natalizio al cioccolato, soffice, golosissimo e coreografico, variante del classico Plumcake con sorpresa! In questo caso, al suo interno si nasconde una sorpresa a forma di alberello oppure…
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Torta di Natale semplice (al cioccolato con Alberi) la Ricetta passo passo!

La Torta di Natale è tra i dolci di Natale più belli, golosi, facili e veloci da realizzare! Si tratta di una torta semplice, preparata con una base soffice al cioccolato, prima farcita con crema al mascarpone e pezzi di biscotti; poi…
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Biscotti pacchetto regalo (Ricetta passo passo)

I Biscotti pacchetto regalo sono un'idea carinissima per biscottini da regalare! Una delle tante varianti dei Biscotti di Natale! Non sono meravigliosi?? Sono realizzati di pasta frolla bicolore cacao e vaniglia e assemblati insieme…
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Stelline al salmone

Le Stelline al salmone sono delle golose sfogliatine a forma di stella, un antipasto finger food veloce e facile perfetto per Natale! Vi occorreranno solo 2 ingredienti : pasta sfoglia e salmone affumicato, un taglia biscotti a forma di…
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Albero di pan brioche alla Nutella (soffice e goloso)

L'Albero di pan brioche alla Nutella è un dolce natalizio fantastico! una variante del classico Pan brioche, in questo caso a forma di albero di Natale! Goloso, coreografico e anche facile da fare! Si tratta di soffici palline di pan…
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Torta Angelica : la Ricetta originale passo passo!

La Torta Angelica è una treccia dolce di pan brioche sofficissima, farcita con gocce di cioccolato, uvetta, canditi (a cui si possono aggiungere nocciole o pinoli), rifinita con una glassa di zucchero delicata! Un dolce da colazione e…
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Köttbullar : le Polpette Svedesi di Ikea (come le originali!)

Le köttbullar sono le famosissime e super golose Polpette Svedesi di Ikea! Le conoscete vero? Io le adoro, ne mangerei piatti interi! Si tratta di una preparazione tipica della cucina svedese: polpette a base di carne di vitello e maiale,…
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Ricetta Hand pies (pie tascabili alle mele)

Le Hand pies sono dei dolcetti deliziosi! La versione mini, ovvero "hand" = che si tiene in una mano della mitica apple pie! In america li chiamano anche i pie cookies perchè hanno la dimensione di un biscotto, ma il ripieno morbido di mele…
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Torta paradiso senza burro (soffice e light)

La Torta paradiso senza burro è un dolce delizioso, una variante più leggera, ma ugualmente soffice e golosa della classica Torta paradiso . Si prepara con olio al posto del burro e solo 2 uova intere e 2 tuorli! Quindi una bella…
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