Ricette Invernali

I Fagottini di pasta fillo con funghi e prosciutto sono dei Fagottini croccanti e sfogliati realizzati con la…

La Minestra di patate è un piatto caldo, comfort, ricco, a base di patate, ma non solo: cipolla, sedano, carota e…

La Bordura di riso con crema di carciofi e crostini di Fiore Sardo è un primo piatto gustoso e ricco, una variante…

La Pasta al forno con besciamella (Pasta pasticciata) è un primo piatto ricco e sostanzioso, perfetto anche come…

Il Pane di zucca al cioccolato è un dolce delizioso! un Pan brioche alla zucca, dalla consistenza morbida e …

Le Tagliatelle alle erbe aromatiche e funghi sono un goloso e particolare primo piatto, variante delle classiche…

La Millefoglie di patate è un piatto molto goloso e sostanzioso, che può essere presentato sia come Contorno, …

La Torta cioccolato e nocciole è un dolce delizioso! una golosa variante della classica Torta al cioccolato! In…

Le Polpette in umido di carne e salsiccia sono un goloso secondo di carne, semplice da realizzare  e…

I Rigatoni in crema di zucca e vitello sono un primo piatto a base di carne goloso e completo: un ragù bianco…

Quando ho realizzato  questa Terrina di gamberi in crosta con salsa all'erba cipollina, mi sono ispirata ad un…

Gli Involtini di verza con salsiccia e scamorza sono un secondo piatto a base di carne sfizioso e goloso! una…

Le Verdure gratinate sono un ricco e gustoso contorno di verdura,  un modo diverso per preparare e apprezzare…

Il Risotto al radicchio e vino rosso è un primo piatto saporito e facile, una deliziosa variante del classico…

I Canapè caldi mozzarella e pomodoro sono delle golose Tartine, Tramezzini cotti e poi conditi. Il nome Canapè…

Gli Ossibuchi ai capperi sono una gustosa alternativa agli ossibuchi alla milanese o al pomodoro. La cottura lenta…

I Bucatini al sugo di coniglio sono un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare, si preparano in pochi…

Il Coniglio alla cacciatora è un secondo piatto gustoso e sostanzioso, ideale per gli amanti dei sapori genuini,…

La Vellutata di lenticchie rosse o Crema di lenticchie rosse è un piatto sano, particolarmente digeribile,…

I Muffin al cioccolato gianduia sono delle tortine soffici e squisite; variante deliziosa dei classici Muffin al…

Il Minestrone di Verdure o Zuppa di Verdure è il piatto sano e leggero per eccellenza, Il comfort food che…

La Zuppa di cavolfiore bianco o Minestra di cavolfiore è un primo piatto invernale estremamente salutare oltre…

I Fusi di Tacchino al forno con patate sono preparati secondo una Ricetta che rende tenere e succose le Cosce…

La Torta alla Vaniglia con granella di nocciole è un torta  di media difficoltà, una golosità per gli amanti…

Gli Involtini di carne con bietola e scamorza è un secondo piatto veloce e semplice, variante dei classici…

La Torta ricotta e spinaci (senza uova) è un rustico squisito e facile, la variante più leggera della classica…