Pan di spagna salato (Base e Farciture)
Il Pan di Spagna salato è una base soffice, veloce e versatile da farcire con mousse, verdure, salumi per antipasti. Scopri la mia Ricetta!
Cozze gratinate : Ricetta originale
Le Cozze gratinate sono un antipasto di pesce veloce, economico e gustoso. Scopri la mia Ricetta con i trucchi per averle succose e saporite!
Blinis : Ricetta originale russa (veloce)
Blinis sono le soffici frittelle russe servite come antipasto, farcite con panna acida, salmone, caviale. Scopri la Ricetta e i miei consigli
Grissini farciti (senza cottura, in 5 minuti)
I Grissini farciti sono un aperitivo sfizioso per arricchire i grissini con crema al formaggio e salumi . Scopri la mia Ricetta in 5 minuti!
Ciambella danubio alle spezie (sfiziosa e colorata)
La Ciambella Danubio alle spezie è una brioche rustica pensata per i giorni di festa: ogni pallina è decorata con spezie colorate, erbe, semi
Carpaccio tonnato (Ricetta in 15 minuti)
Il Carpaccio tonnato è un antipasto perfetto anche come secondo piatto, squisito e chic, che si prepara senza cottura in soli 15 minuti!
Duchesse di zucca (antipasto o contorno)
Le Duchesse di zucca sono un antipasto sfizioso o contorno: ciuffi di purea di zucca, formaggio, burro cotti al forno. Scopri la mia Ricetta!
Stuzzichini al salmone con pasta sfoglia (100 pezzi in 5 minuti!)
Gli Stuzzichini al salmone sono un antipasto sfizioso e veloce con salmone affumicato e pasta sfoglia da cui tagliare 100 pezzi in 5 minuti
Salsa tonnata : Ricetta originale piemontese
La Salsa tonnata è un condimento cremoso e veloce a base di tonno, uova sode, acciughe, capperi. Ecco la mia Ricetta per farla perfetta
Alici fritte : Ricetta originale, economica, veloce
Le Alici fritte sono antipasto o secondo della cucina napoletana. Scopri la mia Ricetta per farle dorate, asciutte e leggere senza unto!
Pandoro gastronomico: la versione salata per l’Antipasto di Natale!
Il Pandoro gastronomico è un rustico natalizio squisito e coreografico , la versione salata del pandoro dolce, riempito con tante farciture
Latterini fritti (freschi o congelati) la Ricetta veloce e sfiziosa!
I Latterini fritti sono un antipasto di pesce sfizioso con i latterini ripassati nella farina e poi fritti dove diventano croccanti e dorati
