Ricette Vegane

Ciambelle alla zucca sofficissime (al forno o fritte) Ricetta facile

Le Ciambelle alla zucca sono un dolce squisito con polpa di zucca che le rende sofficissime ! Scopri la ricetta perfetta passo passo

20 minuti Facile

Vellutata di carote (leggera e veloce) la Ricetta base e varianti!

La Vellutata di carote (Crema di carote) è una zuppa leggera e golosa con carote e patate. Ottima semplice, con crostini o altri ingredienti!

5 minuti Facile

Orzotto alla zucca (cremoso e profumato) Ricetta veloce in 30 minuti!

L'Orzotto alla zucca è un primo piatto autunnale, caldo e confortante, a base di Orzo con la zucca che cuoce proprio come il risotto!

5 minuti Facile

Castagne bollite : Come cuocere le Castagne lesse perfette! (Ricetta)

Le Castagne bollite sono una preparazione di base per mille ricette dolci e salate! Guida pratica come fare Castagne lesse morbide e saporite

1 ora Facile

Cotolette di zucca (al forno o in padella) Ricetta velocissima e golosa!

Le Cotolette di zucca  sono un secondo piatto vegetariano goloso : fette di zucca panate croccanti fuori, morbide dentro! Pronte in 30 minuti!

10 minuti Facile

Zucca e patate al forno (tutto insieme, in pochi minuti!)

Zucca e patate al forno sono un contorno delizioso: spicchi prima conditi con rosmarino e poi cotti in forno, risultano croccanti e saporiti!

5 minuti Facile

Funghi al forno gratinati : la Ricetta velocissima , golosa e light!

Funghi al forno sono un contorno leggero, goloso e veloce con funghi a scelta conditi con pan grattato ed erbe, cotti al forno e gratinati!

5 minuti Facile

Cipolle caramellate : la Ricetta perfetta, veloce e golosissima!

Le Cipolle caramellate sono un contorno squisito : cipolle caramellate in padella con acqua e zucchero diventando glassate e morbidissime!

5 minuti Facile

Babaganoush : Ricetta originale del Caviale di melanzane (passo passo)

Il Babaganoush (Caviale di melanzane) è una crema della cucina mediorientale di polpa di melanzane, thaina e spezie, perfetta come aperitivo!

10 minuti Facile

Gnocchi senza patate (acqua e farina) la Ricetta velocissima in 15 minuti!

Gli Gnocchi senza patate sono una preparazione di base deliziosa e veloce con 2 ingredienti: acqua e farina! pronti da cuocere in 15 minuti!! 

12 minuti Facile

Fichi al cioccolato : la Ricetta velocissima e super golosa

I Fichi al cioccolato sono un dolce alla frutta golosissimo e veloce! fichi freschi glassati con cioccolato fondente e fiocchi di sale!

10 minuti Facile

Frittelle di zucca salate (golosissime e sfiziose) : la Ricetta veloce

Le Frittelle di zucca sono un antipasto goloso : pastella di acqua, farina, zucca cruda grattugiata! si friggono in pochi minuti al cucchiaio!

10 minuti Facile