vaniglia

La Torta di mele soffice è il classico dolce alle mele, genuino, facile, di una bontà indescrivibile! La Torta di mele per eccellenza tipica della tradizione casalinga! A base di tutti ingredienti semplici: farina, uova, zucchero e tante…
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La Crostata alla marmellata è il dolce classico per eccellenza: base di pasta frolla e ripieno di marmellata di albicocche. Un dolce Genuino, semplice, incredibilmente goloso, che tutti amano profondamente! Come ogni preparazione…
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Il Biscotto gelato è la merenda fresca pronta in pochi minuti perfetta per l'estate! I famosissimi cookies sandwich, ve li ricordate? I gelati super golosi degli anni '90: due biscotti che racchiudono una porzione di gelato, di solito alla…
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Le Crostatine alla frutta, sono i pasticcini mignon per eccellenza! I dolcetti di tradizione tutta italiana, che abbondano nelle vetrine di ogni pasticceria che si rispetti! Fresche, squisite, colorate e con tanta frutta fresca a scelta. In…
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La Cheesecake alla ricotta è una torta fredda dalla golosità senza pari! Veloce, facilissima e senza cottura,  a base di biscotti secchi, panna, vaniglia, zucchero e tanta ricotta fresca! Si tratta della variante italiana senza forno, della…
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La Caprese al limone è una Torta strepitosa! La variante della famosissima Torta Caprese. La versione al cioccolato bianco e limoni, con mandorle e olio extravergine. Parliamo di una torta senza farina e dunque gluten free, nata i primi del…
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La Crostata di fragole è un dolce super goloso tipico della pasticceria Italiana. Realizzato con fragole fresche oppure profumate fragoline, crema pasticcera e pasta frolla.Ingredienti semplici e genuini, che danno vita ad una crostata…
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La Crostata Pasquale alla ricotta e fragole, è un dolce facile, veloce e super goloso a base di ricotta e fragole fresche perfetto per Pasqua! Per chi non è riuscito a realizzare la Pastiera o la Colomba e vuole un'alternativa alla classica…
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I Biscotti di Pasqua sono golosi frollini decorati con zucchero a velo e ripieni di confettura: biscotti pasquali facili e veloci, a forma di margherite, dai colori vivaci di primavera e gusto genuino! Perfetti da servire e regalare a…
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Lo Zeppolone di San Giuseppe è un dolce delizioso tipico napoletano. Realizzato con Pasta Choux e farcito con Crema Chantilly. Un dolce golosissimo, che molti, per la forma, associano al Paris-Brest (il grosso bignè francese dal gusto alle…
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I Cestini di frutta sono delle piccole tortine di pasta frolla farcite con crema pasticcera e guarnite con frutta fresca di stagione, presenti in tutte le pasticcerie, insieme agli altri pasticcini mignon! Colorati, Freschi, di grande…
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I Biscotti alla marmellata, sono delle golose frolle al profumo di agrumi, accoppiate insieme, farcite con marmellata di lamponi o fragole e spolverati di zucchero a velo. Biscotti semplici, genuini, super golosi e anche facili e veloci da…
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La Crostata Crema e Nutella è un dolce golosissimo, bicolore e doppio gusto sia nel guscio che nel ripieno! E' Realizzata con pasta frolla morbida metà alla vaniglia e metà al cacao. Quella profumatissima, facile da lavorare, che tiene la…
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I Biscotti Vaniglia e Cacao sono delle golose frolle bicolore. Realizzate con un impasto metà alla vaniglia e metà al cacao. Intarsiate insieme secondo una tecnica carinissima e super facile: Si intaglia la base di frolla e si sostituiscono…
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Le Mini Cake al cioccolato sono delle squisite tortine monoporzione. Dolcetti golosi realizzati con una base morbidissima al cacao e acqua bollente. Un impasto facile che regala alle mini cakes una consistenza che si scioglie in bocca,…
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La Crostata di Natale è un dolce squisito e coreografico! Realizzato la con una base di frolla morbida profumata all'arancia, un ripieno vellutato di cioccolato alla cannella e una decorazione di biscottini di frolla a forma di Alberelli …
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Il Ciambellone allo yogurt è un dolce genuino e semplice senza burro. A base di yogurt, uova, zucchero e farina. Quello che contraddistingue questo dolce squisito, è la forma a ciambella, i bordi molti alti e una consistenza sofficissima e…
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La Crostata al limone è un dolce fresco e golosissimo realizzato con una pasta frolla morbida al profumo di limone e una crema al limone delicata e aromatica senza uova, colata a freddo direttamente nel guscio!Dunque parliamo di una…
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La Torta alle pesche è un dolce estivo da credenza, soffice, profumato e squisito a base di tutti ingredienti genuini: farina, zucchero, uova, yogurt che la rende morbidissima da sciogliersi in bocca anche senza burro e tante pesche…
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Il Rotolo senza cottura al cioccolato è un dolce freddo buonissimo, facile, super veloce e senza cottura! A base di biscotti secchi, cacao e latte, senza uova, farcito con una crema fredda di ricotta e cocco. La base, assomiglia molto al…
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La Torta soffice alle Ciliegie è un dolce semplice e genuino a base di uova, zucchero e farina, con le ciliegie fresche nell'impasto e sulla superficie! La particolarità di questa torta deliziosa, è che oltre a vantare una consistenza…
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La Torta Cookies è un dolce stragoloso e facilissimo: un cookie gigante, realizzato con l'impasto dei classici biscotti cookies americani con pezzi e gocce di cioccolato, ulteriormente arricchito con Smarties ed M&M's, per renderla…
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Il Danubio dolce è una brioche super soffice ripiena di Nutella, Marmellata o Cioccolato, fatta di piccole palline che prima in lievitazione e poi in cottura si uniranno in un unico blocco, da cui ognuno più staccare la propria, la versione…
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La Torta al limone e mandorle è un dolce da credenza soffice, profumatissimo e facile da preparare! A base di mandorle polverizzate nell'impasto e tante bucce di limoni freschi, un connubio squisito quello di mandorle e limone che regalano…
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Il Montebianco è un dolce al cucchiaio molto semplice e genuino a base di Castagne fresche, prima lessate e poi stufate nel latte con lo zucchero e la vaniglia, momento in cui si impregnano di un profumo inebriante e assumono una…
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La Crostata al cioccolato, non ha bisogno di troppe presentazioni, è un dolce divinamente buono e confortante, a base di pasta frolla e cioccolato: il dolce più amato da grandi e piccoli. Le Ricette sono tante e vi confesso che provato e…
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La Pasta frolla morbida è la classica Pasta frolla, un impasto base di farina, burro, uova e zucchero, tipico della pasticceria italiana; indispensabile per realizzare Crostate, Biscotti, tartellette, crostatine, gusci da farcire, dolcetti…
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Le Brioche senza burro, dette anche Brioche all'acqua vista l'ampia percentuale di acqua nell'impasto, le definisco un pò delle "brioche magiche" perchè non solo sono realizzate senza il burro, ma anche senza uova e senza latte e nonostante…
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La Torta con gocce di cioccolato è una Torta soffice, semplice e genuina dalla consistenza del un classico ciambellone, morbida da sciogliersi in bocca e con tante gocce di cioccolato dentro e sulla superficie che la rendono golosissima…
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La Torta al doppio cioccolato è una Torta super golosa al cioccolato fondente, realizzata con una base morbida al gusto di cacao e una vellutata crema ganache al fondente che farcisce e ricopre la torta. Golosità allo stato puro, dove le …
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