Mozzarella in carrozza: Ricetta originale e Segreti (in 10 minuti!)
La Mozzarella in carrozza è un antipasto squisito tipico della cucina campana e laziale; Si tratta di un classico fritto: fette di mozzarella racchiuse in due fette di pane che rappresentano "la carrozza"; prima impanate nella farina, poi…
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