fragoline di bosco

La Cheesecake philadephia è un dolce freddo e senza cottura squisito, variante della versione classica . In  questo caso realizzata con una base di biscotti secchi e una farcia di crema al formaggio Philadelphia  arricchita da frutti di…
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La Torta mimosa ai frutti di bosco è un dolce strepitoso, variante della versione classica. In questo caso realizzata sempre con base di Pan di Spagna a strati farcito con crema diplomatica; successivamente ricoperta e decorata non solo…
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Le Coppe alla crema sono un dolce al cucchiaio goloso e fresco, che prende spunto dalla classica Millefoglie; in questo caso realizzate in coppe dove si alternano strati di crema pasticcera, pezzi di sfoglie croccanti e fragoline di bosco!…
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La Marmellata di fragoline di bosco è una confettura profumatissima e ricca di sapore ! Una variante più pregiata della classica Marmellata di fragole! In questo caso a base di gustose fragoline di bosco, zucchero e limone; pochi…
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La Torta ai frutti di bosco è un dolce alla frutta fresco, dalla bellezza e golosità senza paragoni. Si prepara con una doppia base soffice profumata al limone che accoglie un ripieno cremoso e delicato di mousse realizzata con ricotta,…
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La Crostata di fragole è un dolce alla frutta  super goloso, un grande classico tipico della pasticceria Italiana; realizzato con una base di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e tante fragole fresche oppure profumate fragoline.…
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La Mousse allo yogurt è un dolce al cucchiaio fresco e delicato, una crema soffice a base di yogurt bianco e crema chantilly (panna fresca + zucchero a velo)! solo 3 ingredienti e 1 foglio di gelatina per addensare il composto e creare…
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Crostatine di pasta sfoglia alle due creme e frutti rossi: i frutti rossi hanno su di me un fascino particolare, sarà la loro bellezza, il loro colore inteso, il loro gusto fresco. Resterei ore a contemplarli tra le mani, ammirandone la…
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