Babà salato: la Ricetta originale del Babà rustico napoletano (passo passo)
Il Babà salato (Babà rustico) è una brioche salata ripiena di salumi e formaggi, la versione salata del classico babà napoletano! Ecco Ricetta originale!
Tortano napoletano: la Ricetta originale del rustico campano (passo passo)
Il Tortano napoletano è una ciambella rustica lievitata soffice e saporita, fratello del Casatiello, il cui impasto è identico, la differenza è che nel Tortano le uova sono sode e…
Pastiera salata: Ricetta passo passo della Pastiera rustica napoletana
La Pastiera salata è la versione rustica della classica pastiera napoletana dolce: guscio di frolla salata e ripieno di crema di grano, ricotta, salumi
Migliaccio salato: la Ricetta originale napoletana (passo passo)
Il Migliaccio salato detta anche Pizza 'e Farenella è una torta rustica di farina di mais, salme e provola, tipica del Carnevale napoletano
Chiacchiere salate: Ricetta Chiacchiere salate napoletane (fritte e al forno)
Le Chiacchiere salate sono uno stuzzichino sfizioso per il buffet di Carnevale: sfoglie croccanti profumate al rosmarino perfette con salumi e formaggi!
Insalata Caprese: Ricetta originale e Consigli per un’ottima Caprese!
L'Insalata Caprese pomodori, mozzarella, olio e basilico è un'insalata fresca estiva tipica della campania! Scopri i trucchi per una Caprese perfetta!
Caprese al limone : la Ricetta originale e consigli passo passo
Ricetta della vera Torta Caprese al limone e cioccolato bianco del maestro Salvatore De riso,con cuore umido, morbido come in pasticceria!
Zeppolone di San Giuseppe (la Ricetta originale napoletana)
Zeppolone di San Giuseppe con Crema Chantilly e fragoline o lamponi! Ricetta passo passo per uno Zeppolone buono e bello come in pasticceria!
Lasagna napoletana di Carnevale (la Ricetta originale passo passo)
La Lasagna napoletana è un primo piatto al forno tipico del carnevale partenopeo a base di pasta fresca, ragù, polpettine, ricotta e provola!
Pizzette di Scarola (al forno o fritte) la Ricetta veloce e deliziosa!
Le Pizzette di scarola sono dei golosi bocconcini ripieni di scarola soffritta con olive e capperi! una variante finger food squisita!
Parmigiana di Melanzane napoletana (l’antica ricetta di nonna)
La Parmigiana di melanzane napoletana è un primo piatto tipico della cucina campana a base di melanzane, pomodoro, mozzarella campana
Torta Caprese : Ricetta originale, Trucchi e Video
La Torta Caprese è un dolce partenopeo al cioccolato e mandorle dal cuore umido. Scopri la mia Ricetta e Video per farla perfetta velocemente