pollo

I Nuggets di pollo (Crocchette di pollo o Pepite di pollo) sono un secondo piatto tipico dei fast food amatissimo da grandi e bambini! Si tratta di morbidi bocconcini a base di petto di pollo prima impanati e poi fritti oppure cotti al…
Leggi di più...

L'Insalata di pollo è un piatto unico, fresco ed estivo perfetto anche per antipasto,  buffet e da trasportare in ufficio! A base di petto di pollo lesso oppure grigliato tagliato a pezzettini e mescolato a crudo con altri ingredienti a…
Leggi di più...

Gli Hamburger di pollo sono un secondo piatto di carne bianca gustosissimo! Una variante sfiziosa dei classici di carne. In questo caso realizzati con macinata di pollo e pochi altri ingredienti che perfettamente mixati insieme, danno vita…
Leggi di più...

I Cordon bleu sono un secondo piatto di carne sfizioso e golosissimo! La famosa Cotoletta di pollo ripiena, formata da due strati di petto che contengono una farcia filante di formaggio e prosciutto cotto, il tutto racchiuso da una panatura…
Leggi di più...

Le Ali di pollo al forno sono un secondo piatto di carne bianca sfizioso, veloce ed economico che si prepara con le Alette di pollo ! Prima ricoperte di una delicata panatura a base di pangrattato, erbe aromatiche e olio extravergine; poi…
Leggi di più...

Il Pollo al Curry è un secondo piatto speziato e squisito tipico della cucina indiana a base di petto di pollo a bocconcini, prima marinati nel curry e latte di cocco e infine stufato in casseruola! Una delizia unica di solito accompagnato…
Leggi di più...

Il Pollo alle mele è un secondo piatto di carne gustoso e veloce; si tratta di golosi bocconcini di petto di pollo, prima rosolati in padella e poi cotti con le mele , che stufate, formano un condimento cremoso e ricco di sapore, per un…
Leggi di più...

Il Pollo alla mandorle è un classico secondo piatto tipico della cucina cinese! Piccoli bocconcini di petto di pollo, cotti con salsa di soia e mandorle tostate! Cremoso, morbido, saporito dal delicato profumo di zenzero! il Pollo alle…
Leggi di più...

Il Petto di pollo al limone è un secondo piatto sfizioso e golosissimo; una Ricetta veloce per trasformare il classico petto di pollo in bocconini morbidi morbidi, avvolti da una gustosa salsa al limone profumata e agrumata; molto simile a…
Leggi di più...

Il Pollo alla cacciatora è un secondo piatto gustoso e saporito tipico della cucina italiana che ha origini in Toscana;  cosce di pollo o in pezzi, rosolato in padella con verdure e aromi classici (cipolla, carota, sedano, rosmarino)…
Leggi di più...

Il Pollo al forno (Pollo arrosto), è un secondo piatto classico tipico della cucina italiana! Appetitoso, saporito,  profumato, servito di solito con patate al forno! Mette sempre d'accordo tutti dai bambini ai grandi! Oggi vi regalo la…
Leggi di più...

Gli Involtini di pollo sono un secondo piatto sfizioso, facile e saporito! Si realizzano con fettine di petto di pollo farcite a scelta con salumi, formaggio o verdure, arrotolate a forma di involtini e infine sigillate con degli…
Leggi di più...

I Fusi di pollo con pancetta sono un secondo piatto squisito; una ricetta veloce per cucinare le cosce di pollo al forno gustose e morbide! Ottima alternativa al classico Pollo al forno! In questo caso si utilizzano solo i fuselli di pollo…
Leggi di più...

L'Arrosto di pollo è un secondo piatto goloso e ricco, perfetto per i giorni di festa e non solo! E' la versione con la carne di pollo dell'Arrosto di vitello. In questo caso però, non abbiamo un pezzo unico, ma petto di pollo ripieno con…
Leggi di più...

Gli Spiedini di pollo al sesamo sono un secondo piatto a base di petto di pollo, facilissimo, veloce e super goloso! Pochi gesti, quelli di ricavare dal petto di pollo dei piccoli bocconcini, avvolgerli nella pancetta coppata, infilzarli…
Leggi di più...

Un secondo piatto o anche piatto unico semplice e goloso: le Cosce di pollo in padella con zucchine e pancetta . Cottura lenta a fiamma bassa il segreto per ottenere fuselli di pollo  morbidi, teneri e succosi e zucchine altrettanto…
Leggi di più...

Gli Involtini di pollo prosciutto cotto e scamorza sono un secondo piatto veloce e molto semplice da preparare, quando avete poco tempo a disposizione e volete cucinare i petti di pollo oppure i petti di tacchino in maniera diversa, gustosa…
Leggi di più...