Ricette per Bambini

I Mini Cookies conosciuti anche come Cereal Cookies sono dei deliziosi mini biscottini al cacao con gocce di cioccolato! Una variante dei classici Cookies americani, ma dalla forma molto piccola proprio come quella dei Cereali! Perfetti…
Leggi di più...

Le Polpette di piselli sono un secondo piatto primaverile sfizioso e gustoso; deliziose crocchette a base di piselli lessi, pane, uova e formaggio che prima vengono panate poi cotte al forno oppure fritte per un risultato strepitoso:…
Leggi di più...

La Mousse di fragole è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso! Una crema spumosa e profumata a base di soli 3 ingredienti: fragole fresche, panna montata e zucchero! Pronta da gustare in soli 7 minuti! Pensate senza cottura, senza…
Leggi di più...

La Pizza napoletana è un piatto tipico della città di Napoli! La pizza tonda sottile e morbida a base di acqua, farina, lievito con il classico cornicione alto e gonfio. Ufficialmente riconosciuta nel 2010 come specialità tradizionale…
Leggi di più...

Gli Hamburger di pollo sono un secondo piatto di carne bianca gustosissimo! Una variante sfiziosa dei classici di carne. In questo caso realizzati con macinata di pollo e pochi altri ingredienti che perfettamente mixati insieme, danno vita…
Leggi di più...

Il Rotolo alla Nutella è un dei dolci con la nutella più amati da grandi e bambini! Un grande classico della cucina casalinga; realizzato con una base di pasta biscotto soffice, simile ad un pan di spagna, ma più sottile ed elastica, che…
Leggi di più...

La Pasta alla norma è un primo piatto gustosissimo, grande classico della cucina siciliana amatissimo in tutto il mondo! Una delle tante varianti della Pasta con melanzane. Si tratta di Pasta condita con il tipico sugo alla norma: salsa…
Leggi di più...

L'Hot dog è uno street food americano golosissimo, il famoso Panino con wurstel, tipico degli Stati Uniti, ormai popolare in tutto il mondo! Realizzato con un pane semidolce, morbido, dalla forma allungata che prima viene tagliato a metà e…
Leggi di più...

I Fagottini alla nutella sono un dolcetto golosissimo e super veloce a forma di fagottino. Si preparano in 5 minuti con soli 3 ingredienti: pasta sfoglia con nutella e una manciata di zucchero! Qualche minuto per la cottura in forno è sono…
Leggi di più...

Il Gelato è un dolce freddo delizioso tipico della pasticceria Italiana riconosciuto in tutto il mondo! Si tratta di una preparazione a base di latte, zucchero, panna, con o senza uova; che mediante il processo di congelamento assume la…
Leggi di più...

La Schiacciata, conosciuta anche come Ciaccia o Schiaccia, è una focaccia tipica della regione toscana. Si tratta di un prodotto da forno molto goloso, che si realizza con un impasto lievitato a base di farina, acqua, olio e lievito; prima…
Leggi di più...

Gli Hamburger sono un secondo piatto di carne molto appetitoso, amatissimo da grandi e piccoli. Si tratta di un medaglione a base di un impasto di carne macinata solitamente di manzo, simile alle polpette; prima cotto alla piastra, alla…
Leggi di più...

I Cordon bleu sono un secondo piatto di carne sfizioso e golosissimo! La famosa Cotoletta di pollo ripiena, formata da due strati di petto che contengono una farcia filante di formaggio e prosciutto cotto, il tutto racchiuso da una panatura…
Leggi di più...

La Crema pasticcera senza latte, senza glutine e poche uova è una preparazione di base ottima anche come dolce al cucchiaio, geniale, squisita e veloce! una variante della preparazione classica, in questo caso realizzata con una base di…
Leggi di più...

Pizza bianca è un lievitato salato semplice e squisito, tipico della tradizione gastronomica romana, da cui prende proprio il nome di "Pizza bianca romana". Si prepara con pochi ingredienti: farina, acqua, lievito e viene semplicemente…
Leggi di più...

Le Graffe sono un dolce lievitato squisito tipico della cucina napoletana: soffici Ciambelle fritte ricoperte di zucchero, che si realizzano principalmente nel periodo di carnevale; pur essendo vendute tutto l'anno nei bar e pasticcerie…
Leggi di più...

Le Ali di pollo al forno sono un secondo piatto di carne bianca sfizioso, veloce ed economico che si prepara con le Alette di pollo ! Prima ricoperte di una delicata panatura a base di pangrattato, erbe aromatiche e olio extravergine; poi…
Leggi di più...

La Pizza senza lievito è un prodotto da forno semplice e squisito! realizzato con un impasto veloce a base di farina, acqua, sale, un filo d'olio, senza lievito di birra! a differenza della versione classica, viene utilizzato come agente…
Leggi di più...

I Biscotti con gocce di cioccolato sono dei deliziosi frollini a base di pasta frolla arricchita con gocce di cioccolato ; dalla tipica "forma a goccia" che richiama proprio le gocce di fondente dell'impasto; per questo chiamate anche…
Leggi di più...

I Taralli chiamati anche Tarallini, sono un delizioso snack finger food tipico della tradizione gastronomica della Puglia, prodotti con gran successo un pò in tutta Italia! Si tratta di un prodotto da forno realizzato con un impasto a base…
Leggi di più...

La Piadina romagnola, chiamata anche piada, è un pane piatto senza lievitazione tipico della tradizione gastronomica della Romagna; a base di farina, acqua, strutto oppure olio extravergine, che viene cotto su piastra o su testo; perfetto…
Leggi di più...

Gli Spaghetti alla Carbonara o semplicemente Carbonara; è un primo piatto tipico della cucina romana, apprezzato in tutto il mondo! A base di pasta, uova, guanciale, formaggio! Un piatto povero, ma dalla  bontà paradisiaca, che secondo una…
Leggi di più...

Il Pan di spagna è un dolce soffice e spugnoso, una preparazione base classica della pasticceria italiana; realizzata con uova, zucchero e farina, senza lievito, indispensabile per preparare tante Torte farcite e decorate, lo zuccotto,…
Leggi di più...

Le Crocchette di patate al forno sono un antipasto sfizioso a base di patate lesse, uova e formaggio, una variante light delle tradizionali classiche! In questo caso, anziché fritte, vengono cotte al forno per un risultato più leggero ma…
Leggi di più...

La Torta mandorle e cioccolato è un dolce golosissimo e facile, una variante del grande classico, in questo caso realizzata con farina di mandorle nell'impasto che regala un gusto speciale che ricorda proprio la Torta Caprese! Dalla…
Leggi di più...

Le Bombe fritte sono dei dolci lievitati , soffici e golosissimi molto simili ai Bomboloni ; tondi, dorati, ricoperti di zucchero e farciti alla crema, nutella o marmellata! Una bontà irresistibile che di solito si prepara nel periodo di…
Leggi di più...

La Torta di Carnevale è tra i dolci di carnevale più facili e golosi! Si tratta di una Torta colorata a strati, farcita con crema al mascarpone e gocce di cioccolato, ricoperta di codette di zucchero! Bella da vedere, coreografica e super…
Leggi di più...

I Biscotti di Carnevale sono dei dolcetti colorati, golosi e facilissimi; a base di pasta frolla al cacao, glassati al cioccolato e ricoperti di codette di zucchero o smarties! Dalla consistenza friabile da sciogliersi in bocca e…
Leggi di più...

Le Patate al forno sono un contorno classico della cucina italiana a base di pochissimi ingredienti: patate, olio, sale, rosmarino o spezie! Perfetto per accompagnare arrosti e secondi piatti di ogni tipo!  Seguite questa Ricetta Patate al…
Leggi di più...

Il Salame di riso soffiato è un dolce al cioccolato goloso, facilissimo e veloce! una variante della versione classica! In questo caso al posto dei biscotti si utilizza il riso soffiato! Pochissimi ingredienti, si mescola tutto in ciotola,…
Leggi di più...