cacao amaro in polvere

I Brownies senza cottura sono la versione fresca, super veloce e senza accendere il forno, dei famosi  brownies, i dolcetti americani al cioccolato fondente. Quelli bassi, dal cuore morbido.  Questi Brownies senza cottura sono incredibili!…
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Il Tiramisù con Colomba è un dolce al cucchiaio super goloso, facilissimo e senza cottura, che si prepara durante il periodo di Pasqua. Quando le colombe abbondano a iosa in tutte le case! Perfetto per portare in tavola un dessert chic e…
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La Crostata Crema e Nutella è un dolce golosissimo, bicolore e doppio gusto sia nel guscio che nel ripieno! Una variante coreografica della classica Crostata alla nutella; in questo caso realizzata con pasta frolla morbida metà alla…
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La Torta al cacao è un dolce al cioccolato soffice e genuino! Una variante della classica Torta al cioccolato. In questo caso si prepara in 5 minuti esatti, senza burro e, proprio come i dolci di una volta, senza fruste elettriche!…
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I Biscotti Vaniglia e Cacao sono delle golose frolle bicolore. Realizzate con un impasto metà alla vaniglia e metà al cacao. Intarsiate insieme secondo una tecnica carinissima e super facile: Si intaglia la base di frolla e si sostituiscono…
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Le Mini Cake al cioccolato sono dei dolcetti squisiti! La variante monoporzione della classica Torta al cioccolato! In questo caso realizzate con una base morbidissima al cacao, poi farcite con marmellata di lamponi e infine ricoperte con…
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La Torta Stella al cioccolato è un dolce dalla golosità unica! Una Torta a forma di Stella, realizzata con una base di soffice pan di cacao. Un impasto facilissimo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti insieme, senza nemmeno…
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Il Tiramisù con Pandoro o Panettone è un dolce al cucchiaio buonissimo e super veloce! Il dessert perfetto per riciclare gli avanzi di pandoro o di panettone di Natale trasformandolo un dolce nuovo e coreografico da leccarsi i baffi! Si…
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Il Rotolo senza cottura al cioccolato è un dolce freddo squisito, facile e super veloce, una variante senza cottura del classico Rotolo alla nutella! In questo caso realizzato con una base di biscotti secchi, cacao e latte; farcito con una…
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La Tarte au Chocolat, ovvero la Tarte al Cioccolato, è una crostata squisita realizzata con una base golosa di pasta frolla al cacao al profumo d'arancia e un ripieno vellutato senza cottura di Ganache al Cioccolato fondente. Immaginate…
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Il Sanguinaccio è un dolce al cucchiaio delizioso, una crema densa e vellutata a base di cioccolato fondente e cacao amaro al delizioso profumo di cannella; che si prepara nel periodo di Carnevale per accompagnare le Chiacchiere! Si tratta…
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Il Plumcake con cuore a sorpresa (Plumcake con sorpresa) è un dolce delizioso, coreografico e romantico! La cui particolarità è quella di contenere un cuore dentro il plumcake che si taglia ad ogni fetta! Sembra Magia; In realtà si prepara…
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La Torta di biscotti al cioccolato è un dolce fresco squisito! una variante della classica Torta fredda; a base di biscotti secchi, cacao e latte, ingredienti semplici, reperibili in tutte le dispense, senza uova, senza forno e senza…
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Il Tiramisù con uova pastorizzate in 5 minuti è un dolce al cucchiaio squisito; la "versione in sicurezza" del Tiramisù classico! Realizzato sempre con a base di savoiardi inzuppati nel caffè, alternati in strati con la crema di mascarpone,…
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La Torta al doppio cioccolato è un dolce golosissimo, una delle tante varianti della classica Torta al cioccolato ; in questo caso realizzata con una base morbida al cacao , prima taglia a metà, poi farcita a strati e ricoperta con Crema…
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Le Sigarette di cialda al cacao sono dei golosi bastoncini arrotolati a forma di sigarette, realizzati con la pasta per cialde (pasta sigaretta) al cacao e ricoperte, una volta fredde, di cioccolato fuso. Dolcetti da pasticceria, unici e …
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Il Salame di cioccolato senza uova è il dolce della mia infanzia, quello che preparava la mia mamma (da cui ho ereditato la ricetta) quasi ogni pomeriggio per merenda, una variante del classico Salame di cioccolato! un dolce facile, senza…
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I Tartufi al cioccolato sono dei dolcetti facili, super veloci e senza cottura! Delle golose palline al cioccolato fondente e al latte dal cuore morbido che si scioglie in bocca, ricoperto di cacao amaro e granelle squisite: cocco,…
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I Biscotti al Cappuccino, non li definirei semplici biscotti, ma dolcetti raffinati che possono vantarsi di far parte delle  piccola pasticceria: golose frolle al caffè accoppiate e farcite con Ganache al cioccolato Kinder e spolverate di…
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La Torta Foresta Nera Exotic Flavours è la rivisitazione in chiave esotica della classica Torta alle ciliegie della Foresta Nera (Schwarzwälder Kirschtorte). La prima rivisitazione, è partita dall'introdurre nel dolce, una mousse preparata…
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I Brownies al cioccolato mi fanno pensare all'autunno, alle foglie rosse e gialle, ai primi freddi e alle giornate che si accorciano. Alla merenda delle 16.00, quando gli ultimi raggi rosa - arancio si infiltrano dalla finestra. I miei…
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I Biscotti al farro, cacao e nocciole sono le famose Fettine Langarole del Maestro Montersino. Dei Biscotti friabilissimi, che "croccano" al morso per poi sciogliersi subito dopo, una golosità che conquista al primo assaggio: farro bianco e…
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I Cannoli di cialda al cacao con Mousse al gianduia sono una creazione nata per il Contest delle care amiche Monica e Vale che vede come giudice il grande maestro Maurizio Santin. Volevo una preparazione al cioccolato, tutta in black…
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La Crostata al cacao è una golosissima Crostata morbida, con un ripieno cremoso di ricotta e ganache al cioccolato, avvolto in un guscio di Pasta frolla al cacao. Friabile fuori e morbida dentro. Un dolce ricco, importante, golosità pura…
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I Biscotti al cioccolato senza uova, senza burro, senza latte sono dei golosi Biscotti light, una gustosa variante dei Classici Biscotti al cioccolato, in questo caso preparati senza grassi di origine animale; Particolarmente…
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I Cupcakes cacao e nocciole con meringa all'italiana e ciliegie sono dei golosi dolcetti monoporzione, ideali da gustare a merenda,  all' ora del tè, da realizzare per feste di compleanno al posto della classica torta oppure…
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Le Cupcakes Nutella sono delle golosissime tortine monoporzione, facili e veloci da realizzare! Ideali per una merenda allegra e speciale, un buffet di dolci o feste di compleanno in cui grandi e piccoli apprezzeranno davvero tanto! La…
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Il Tronchetto al cioccolato è un dolce squisito, la versione di primavera del classico Tronchetto di natale realizzato con una base di Pasta Biscotto al cacao, una farcia di Crema al latte, una glassa morbida al Cioccolato e semplici…
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La Pasta Biscotto morbida al cacao è la variante al cioccolato della Pasta Biscotto, utilizzata per realizzare Rotoli farciti, Girelle dolci e Tronchetti ripieni. A seconda dei vostri gusti potete farcirla con Marmellata, Crema, …
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I Cupcakes al cioccolato (Cupcake al cioccolato) sono delle golose tortine monoporzione con una base soffice al cacao e frosting al cioccolato fondente, compatto e di grande effetto realizzato di Ganache al cioccolato.  Si tratta di…
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