Antipasti freddi
Insalata russa : Ricetta originale e Segreti
L'Insalata russa è l'antipasto delle feste, fresco, colorato di verdure lesse e maionese. Ecco la mia Ricetta per farla alla vecchia maniera!
Mousse al prosciutto cotto : Ricetta mille usi
La mousse al prosciutto cotto è una crema salata perfetta per realizzare antipasti e aperitivi. Scopri la mia Ricetta saporita e leggerissima
Vitello tonnato : Ricetta originale piemontese
Il Vitello tonnato è un antipasto o secondo per giorni di festa. Ecco la mia Ricetta e Consigli per averlo tenerissimo con salsa cremosa
Blinis : Ricetta originale russa (veloce)
Blinis sono le soffici frittelle russe servite come antipasto, farcite con panna acida, salmone, caviale. Scopri la Ricetta e i miei consigli
Grissini farciti (senza cottura, in 5 minuti)
I Grissini farciti sono un aperitivo sfizioso per arricchire i grissini con crema al formaggio e salumi . Scopri la mia Ricetta in 5 minuti!
Pomodorini ripieni (freddi, senza cottura)
I Pomodorini ripieni sono un antipasto freddo e senza cottura svuotati e farciti con una crema al tonno e capperi! Scopri la mia Ricetta
Vol-au-vent ripieni con verdure (freddi e golosi)
I Vol-au-vent ripieni con verdure sono un antipasto freddo e scenografico: cestini di pasta sfoglia farciti con crema al formaggio e verdure
Zeppole di San Giuseppe salate: la Ricetta passo passo
Le Zeppole di San Giuseppe salate sono un antipasto sfizioso per la Festa del papà: pasta choux cotte al forno ripiene di prosciutto, rucola
Carpaccio tonnato (Ricetta in 15 minuti)
Il Carpaccio tonnato è un antipasto perfetto anche come secondo piatto, squisito e chic, che si prepara senza cottura in soli 15 minuti!
Involtini di cetrioli (veloci, sfiziosi e senza cottura!)
Gli Involtini di cetrioli sono un antipasto fresco e leggero con fettine di cetrioli salmone affumicato e ricotta. Ricetta in 15 minuti!
Carciofi sott’olio fatti in casa: Ricetta e consigli per Carciofini sott olio
I Carciofi sott'olio sono una conserva fatta in casa deliziosa, con carciofi freschi bolliti e sigillati in barattolo con olio, aceto e pepe
Cocktail di gamberi: la Ricetta originale dei Gamberetti in salsa rosa
Il Cocktail di gamberi è un antipasto di pesce della cucina anni '80: gamberi o gamberetti in salsa rosa serviti in bicchiere da Cocktail