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Ricette Pic Nic

Sfogliatine di patate

Le Sfogliatine di patate sono delle golose sfoglie salate preparate con patate lesse, pesto alla genovese, rosmarino fresco e appunto pasta sfoglia. Un finger food semplicissimo, veloce da realizzare e anche di grande effetto. Gli…
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Muffin alle zucchine

I Muffin alle zucchine, sono piccole tortine salate monoporzione realizzate con un impasto a base di latte, uova, farina e formaggio, arricchito con zucchine fresche sminuzzate, basilico e scamorza a pezzettini. Soffici soffici, sono…
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Polpettone di vitello e rucola

Il Polpettone di vitello e rucola è una golosa alternativa al classico polpettone realizzato con sola carne. In questo caso infatti, l'impasto è arricchito da rucola fresca, leggermente appassita in padella con cipollotti e aglio,…
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Strudel di Verdure

Lo Strudel di Verdure è un rustico molto saporito a base di verdure miste (a cui si possono aggiungere formaggi e prosciutto cotto), avvolto in questo caso con una golosa base di pasta sfoglia, che potete sostituire con una deliziosa pasta…
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Millefoglie di patate

La Millefoglie di patate è un piatto molto goloso e sostanzioso, che può essere presentato sia come Contorno, affiancato a  secondi di carne e/o pesce, sia come Piatto unico, se lo arricchite ulteriormente aggiungendo delle fette di…
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Torta salata melanzane e mozzarella

La  Torta salata melanzane e mozzarella è una golosa Torta salata realizzata con un guscio di pasta sfoglia che avvolge melanzane rosolate in padella con pomodori freschi e basilico, mozzarella affettata e parmigiano. Piatto jolly,…
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Torta salata alle verdure

La Torta salata alle verdure è una delle Torte salate più buone e semplici da realizzare! Si tratta di un rustico a forma di torta che ha un gusto salato! Realizzata con un guscio di pasta sfoglia o brisé oppure altro impasto rustico; che…
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Sfogliatine di coppa

Le Sfogliatine di coppa sono delle gustose Girandole di pasta sfoglia e pancetta coppata, un antipasto molto semplice, gustoso e veloce, un' idea  molto valida e originale per feste, cene, buffet salati e aperitivi...Ottime sia calde…
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Pizza Marinara

La Pizza Marinara classica è una tipica Pizza napoletana,  molto semplice, ma dal sapore unico: pomodoro, aglio, olio e origano, gli ingredienti principali che rendono questa pizza un capolavoro di gusto. La versione che vi propongono qui…
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Torta ricotta e spinaci (senza uova)

La Torta ricotta e spinaci (senza uova) è un rustico squisito e facile, la variante più leggera della classica Torta salata ricotta e spinaci! L'assenza di uova sia nell'impasto che nella sfoglia rende la Torta ricotta e spinaci più…
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