Risotto alla zucca (cremoso e semplice)
Il Risotto alla zucca è un primo piatto autunnale, semplice e delizioso. Scopri la mia Ricetta per farlo cremoso e squisito in poco tempo!
Torta diplomatica: Ricetta originale e tutti i Segreti! (passo passo)
la Torta diplomatica è un dolce classico della pasticcera italiana con pasta sfoglia, pan di spagna, crema diplomatica: Ricetta passo passo!
Tortelli di Carnevale: Ricetta originale con foto passo passo!
I Tortelli di Carnevale sono dolci fritti soffici e zuccherati tipici della tradizione carnevalesca lombarda. Scopri la Ricetta illustrata!
Risotto zucca e salsiccia (ricco, saporito)
Il Risotto zucca e salsiccia è un primo piatto super: Scopri la mia Ricetta per farlo cremoso, con nota croccante della salsiccia sbriciolata
Ossibuchi alla milanese: la Ricetta originale con foto passo passo
Gli Ossibuchi alla milanese sono un secondo piatto della cucina lombarda; realizzati con un taglio di carne circolare con osso: 'ossobuco'
Polenta fritta: la Ricetta perfetta, squisita e velocissima! (in tante varianti)
La Polenta fritta è un finger food delizioso che nasce per riciclare la polenta avanzata: bastoncini di farina di mais dorati e profumati
Risotto con salsiccia (cremoso e squisito) la Ricetta velocissima!
Il Risotto con salsiccia è un primo piatto squisito a base di riso carnaroli, salsiccia, brodo, zafferano e mantecato con burro e parmigiano
Pizzoccheri: la Ricetta originale dei pizzoccheri alla valtellinese
I Pizzoccheri sono un tipo di pasta di grano saraceno. Scopri come fare il primo tipico: pizzoccheri alla valtellinese con verza e patate.
Pan dei morti : Ricetta originale lombarda
Il Pan dei morti è un dolce tradizionale per la festa dei defunti con ingredienti poveri. Ecco la mia Ricetta per averli morbidi e profumati
Amor polenta: la Ricetta originale passo passo del Dolce di Varese
L’Amor polenta è un Dolce di Varese tipico della cucina lombarda, a base di farina di mais e mandorle, morbidissimo e dal sapore rustico
Cotoletta alla milanese: la Ricetta originale della Costoletta alla milanese
La Cotoletta alla milanese (Costoletta alla milanese) è un secondo piatto lombardo: lombata di vitello panata e fritta nel burro chiarificato
Risotto alla milanese: la Ricetta originale con foto passo passo
Il Risotto alla milanese è un primo piatto della cucina lombarda a base di riso, zafferano e midollo di bue che lo rende cremoso e intenso!