vino rosso

Il Brasato di manzo è un secondo piatto succulento, avvolgente e invernale tipico della cucina piemontese. Si tratta di un pezzo di carne (dimanzo appunto) prima rosolato in pentola e poi cotto a lungo e molto lentamente nel vino rosso (di…
Leggi di più...

Il Risotto al radicchio è un primo piatto classico della cucina italiana,  sostanzioso e gustoso è l'ideale per chi non vuole rinunciare alla golosità pur scegliendo un piatto a base di verdure. Il radicchio rosso è un vegetale ricco di…
Leggi di più...