philadelphia

La Cheesecake alle nocciole  è un dolce freddo, super goloso, variante della classica Cheesecake ; in questo caso realizzata con una base di biscotti sbriciolati e nocciole tritate e una farcia cremosa a base di formaggio fresco, panna e…
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Le Tartine al salmone sono un antipasto delle feste delizioso, un grande classico della cucina italiana per Natale e Capodanno; a base di pane in cassetta, burro e salmone affumicato assemblati a crudo. Immaginatele morbide al morso, dal…
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La Cheesecake ai frutti di bosco è un dolce fresco e senza cottura squisito! Variante della versione classica; In questo caso realizzata con una base di biscotti, una farcia al formaggio philadelphia arricchita una composta di frutti di…
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La Cheesecake al limone è un dolce freddo e senza cottura, perfetto per l'estate! Variante della Cheesecake classica, in questo caso base di biscotti, ripieno crema al formaggio, profumata con buccia di limone e arricchita con un topping di…
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La Cheesecake philadephia è un dolce freddo e senza cottura squisito, variante della versione classica . In  questo caso realizzata con una base di biscotti secchi e una farcia di crema al formaggio Philadelphia  arricchita da frutti di…
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La Cheesecake (Torta al formaggio) è un dolce freddo squisito, tipico dalla cucina americana; realizzato con una base di biscotti sbriciolati e uno strato di crema al formaggio fresco, panna e zucchero;  successivamente al riposo in frigo,…
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La Red Velvet cake o Torta red velvet è un dolce squisito tipico della pasticceria americana; che letteralmente significa "Torta di velluto rosso" e deve il suo nome al colore rosso (red) e alla consistenza così soffice e morbida al morso…
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La Carrot cake è un dolce squisito, un grande classico della tradizione inglese e della cucina americana! Molto diversa dalla nostra Torta di carote ; è realizzata con un impasto base di carote grattugiate, noci tritate, zucchero di canna…
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La Cheesecake al cocco e nutella è un dolce al cocco fresco, golosissimo, super veloce e senza cottura! variante della classica Cheesecake ; una Torta fredda a base di biscotti secchi, un ripieno cremoso al formaggio, cocco grattugiato e…
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La Cheesecake ai mirtilli è una Torta fredda alla frutta deliziosa! Una variante della New York Cheesecake ! In questo caso realizzata con una base di biscotti secchi, ripieno di formaggio cremoso, che dopo la cottura, viene raffreddata in…
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La Cheesecake pan di stelle è un dolce fresco golosissimo! Versione cheesecake della Torta Pan di stelle ; In questo caso realizzata con una base di Biscotti pan di stelle sbriciolati, una farcia cremosa di formaggio Philadephia e panna…
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La Cheesecake al cioccolato è una torta fredda golosissima! Deliziosa variante senza cottura in forno della classica Cheesecake fredda alla vaniglia. In questo caso realizzata con una base di biscotti al cacao e una farcia cremosa al…
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La New York Cheesecake è un dolce freddo tipico della cucina americana; una Torta realizzata con una base di biscotti secchi e una farcia cremosa al formaggio di philadephia; che a differenza della Cheesecake senza cottura, viene prima …
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I Bagel (Bagels) sono dei morbidi e golosi panini a forma di ciambella, semplici oppure ricoperti di semini, tipici cucina americana; importati a New York dagli immigrati polacchi intorno al 1900! Si tratta di un impasto lievitato…
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Il Cuore Red Velvet è un dolce strepitoso, una variante della classica Red velvet cake ; in questo caso una torta rossa a forma di cuore dalla consistenza soffice, vellutata, morbidissima da sciogliersi al morso e dal colore rosso…
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Il Tronchetto di natale salato è un antipasto sfizioso e veloce, la versione salata del Tronchetto di natale dolce! si tratta di un rotolo salato farcito senza cottura, a base di soli 3 ingredienti: pane tramezzino, formaggio spalmabile e…
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La Torta Oreo è una golosissima Cheesecake fredda e senza cottura di tradizione americana. A base di formaggio fresco, panna e biscotti oreo! I famosi frollini al cioccolato ripieni di crema alla vaniglia; protagonisti indiscussi della…
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La Cheesecake salata è una antipasto freddo gustoso e coreografico, senza cottura, variante rustica della classica Cheesecake dolce. Si tratta di una Torta saporita a base di formaggio fresco, in questo caso philadelphia e ricotta…
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I Tartufi salati sono dei golosi finger food :  palline al formaggio ricoperte di frutta secca, semi ed erbe aromatiche! senza cottura e pronte in 10 minuti! Perfette quando si ha poco tempo a disposizione per preparare l'antipasto e gli…
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La Crostata di pomodori con formaggio cremoso è una torta salata semplice e genuina. Realizzata con un guscio di pasta brisée al parmigiano, formaggio cremoso e pomodori freschi. In questo caso ho scelto pomodorini rossi, verdi e gialli. Ma…
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La Cheesecake alla Nutella è un dolce golosissimo e facile. Una Torta fredda a base di Biscotti secchi, Philadelphia e Nutella, Senza uova, Senza gelatina e Senza cottura! Pronta in pochi minuti e con pochissimi ingredienti; che…
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L'Omelette verdure e yogurt greco è il secondo ideale per chi è alla ricerca di un piatto privo di grassi aggiunti, ma al contempo nutriente e sostanzioso: l'uso di olio e burro sono facoltativi e la scelta dello yogurt greco allo 0% di…
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