passata di pomodoro

La Parmigiana di melanzane grigliate è una variante light della ricetta classica, realizzata con melanzane non fritte, ma grigliate sulla piastra prima di essere assemblate a strati con mozzarella, salsa di pomodoro, basilico fresco e…
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Le Pizzette di zucchine sono un aperitivo - secondo piatto sfizioso, super veloce e sopratutto leggero! Perchè  a base di verdura! Si preparano in pochi minuti, con le zucchine tonde, quelle larghe, a forma di botte, che affettate,…
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Le Lasagne al forno sono un primo piatto ricco e succulento tipico della tradizione italiana. Sfoglie porose e corpose di pasta all'uovo assemblate in strati e sperate da una farcitura che varia a seconda delle diverse tradizioni locali. In…
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La Parmigiana di Melanzane è un piatto tipico della Cucina Italiana, in particolare di quella napoletana e siciliana, una teglia gustosa cotta in forno a base di melanzane fritte, passata di pomodoro, mozzarella, basilico e parmigiano.  La…
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I Panzerotti veloci e facili sono dei golosi e soffici calzoni ripieni, che a differenza dei classici di pasta lievitata, si realizzano con una Ricetta magica senza lievitazione!!! Pochissimi ingredienti da mescolare tutti insieme e …
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La Passata di pomodoro fatta in casa è una delle Conserve che maggiormente si prediligono da preparare negli ambienti casalinghi. Di seguito una piccola guida per realizzare una Passata di pomodoro sicura e senza rischi: dalla scelta dei…
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La Pizza Marinara classica è una tipica Pizza napoletana,  molto semplice, ma dal sapore unico: pomodoro, aglio, olio e origano, gli ingredienti principali che rendono questa pizza un capolavoro di gusto. La versione che vi propongono qui è…
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Le Linguine olive e capperi o se preferite gli Spaghettiolive e capperi è  un primo piatto goloso e velocissimo da preparare: pochi gesti e darete vita ad una pasta saporita ideale quando si ha poco tempo a disposizione ma non si  vuole…
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