mascarpone

La Torta mele e mascarpone è un dolce da credenza squisito! che unisce tutta la bontà fruttata della classica Torta di mele, alla morbidezza extra della Torta al mascarpone!  Infatti il mascarpone nell'impasto, la rende super super morbida…
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Il Tiramisu al bicchiere è un dolce al cucchiaio delizioso e fresco, la versione monoporzione del Tiramisù classico. In questo caso i savoiardi inzuppati nel caffè , sono assemblati in strati con Crema al mascarpone  direttamente nel…
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Il Tiramisù al pistacchio è un dolce al cucchiaio super goloso, variante speciale del Tiramisu classico; realizzato con savoiardi inzuppati nel caffè assemblati in strati con crema di mascarpone e di pistacchio infine guarnito con granella…
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La Torta arcobaleno (Rainbow cake) è un dolce goloso e coreografico, della cucina americana amatissimo in tutto il mondo. Si tratta di una torta colorata a 6 strati con i toni dell'arcobaleno da cui prende appunto il nome "Torta…
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La Crema al mascarpone e cioccolato è un dolce al cucchiaio squisito, variante della Crema al mascarpone classica; in questo caso realizzata con l'aggiunta di cioccolato fondente che l'ha resa ancora più golosa oltre che dalla consistenza…
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La Torta al mascarpone è un dolce squisito, realizzato senza burro ma con mascarpone nell'impasto che regala una consistenza sofficissima e morbida per tanti giorni! Una bontà unica profumata e golosa! Si tratta inoltre di una…
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Il Tiramisu ai fichi è un dolce al cucchiaio squisito! Variante del classico Tiramisù. In questo caso realizzato con una base di savoiardi inzuppati con bagna analcolica senza caffè a base di succo di fichi, alternati a strati con crema al…
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Il Tiramisu alle Fragole è un dolce al cucchiaio squisito, variante di primavera del Tiramisu classico. In questo caso realizzato con savoiardi inzuppati nel succo di fragola, quindi senza caffè e senza liquore; poi assemblato in strati con…
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Il Tiramisu con Colomba è un dolce al cucchiaio squisito! Variante pasquale del Tiramisu classico. In questo caso realizzato al posto dei savoiardi si usano le fette di Colomba, vanno bene anche avanzi ;  prima bagnate nel caffè e poi…
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I Cupcake (Cupcakes) sono dei dolcetti monoporzione, letteralmente "torta in tazza"  tipici della pasticceria americana e inglese. So tratta di tortine soffici e piatte, prima cotte in forno e poi farcite con frosting corposi e strutturati,…
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Il Tiramisu con Pandoro è un dolce al cucchiaio delizioso e veloce ! Variante della versione classica; in questo caso realizzato con fette di pandoro, utilizzate come base al posto dei savoiardi poi bagnate nel caffè, farcite a strati con…
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Il Tiramisu (Tiramisù) è un dolce al cucchiaio squisito, grande classico della cucina italiana, amato in tutto il mondo! realizzato senza cottura, con savoiardi inzuppati nel caffè alternati in strati con Crema al mascarpone , poi…
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Il Pandoro farcito è un dolce natalizio goloso,  veloce e senza cottura! Un grande classico della <cucina italiana per servire il classico Pandoro nei giorni di festa! Infatti va semplicemente tagliato in strati e poi farcito con Crema…
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La Torta di nocciole e un dolce squisito, tipico della pasticceria piemontese; realizzato con farina di nocciole, burro, uova, zucchero, vaniglia . Immaginatela profumatissima, dal gusto intenso di nocciole delle Langhe, dalla consistenza…
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Lo Stracchino della duchessa è un dolce al cucchiaio tipico della pasticceria emiliana, in particolare di Parma, Mantova e Modena. Si tratta un goloso semifreddo a metà strada tra un Tiramisù e una Zuppa inglese; realizzato in uno stampo…
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La Torta Kinder cereali è un dolce freddo e senza cottura golosissimo ispirato al gusto dell'omonima barretta!  Si realizza con una base di riso soffiato e cioccolato e una farcia di crema al mascarpone e pezzetti di Kinder cereali! a…
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Il Tiramisu alla Nutella è un dolce al cucchiaio golosissimo e freddo, variante del Tiramisù classico . In questo caso realizzato con savoiardi inzuppati nel caffè alternati a strati con una crema mascarpone senza uova e nutella; il tutto…
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La Cream tart al cioccolato è una Torta dolce golosa e coreografica, variante della versione classica. In questo caso realizzata con la doppia base di pasta frolla al cacao, a forma di cuore o lettera, poi farcita con crema al mascarpone …
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Il Rotolo alle fragole è un dolce fresco e delizioso perfetto per la primavera! Si realizza con una base soffice di pasta biscotto che prima viene farcita con una composta di fragole fresche in pezzi e crema al mascarpone e panna, poi…
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La Torta mimosa al cioccolato è un dolce goloso e scenografico, una variante della Torta mimosa classica, perfetta per festeggiare la festa della donna! Realizzata con una base soffice di Pan di spagna al cacao utilizzato anche per…
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Il Tiramisù al Baileys è un dolce al cucchiaio super goloso! Una variante del classico Tiramisu! In questo caso realizzato sempre con la mitica Crema al mascarpone, base di Savoiardi o Pandoro, una bagna al caffè e baileys che regala un…
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La Red Velvet cake o Torta red velvet è un dolce squisito tipico della pasticceria americana; che letteralmente significa "Torta di velluto rosso" e deve il suo nome al colore rosso (red) e alla consistenza così soffice e morbida al morso…
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Il Tiramisu senza uova (Tiramisu' senza uova) è un dolce al cucchiaio fresco e squisito! Una variante del Tiramisu originale. In questo caso realizzato con una base di savoiardi prima inzuppati nel caffè e poi assemblati in strati con…
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La Torta di Carnevale è tra i dolci di carnevale più facili e golosi! Si tratta di una Torta colorata a strati, farcita con crema al mascarpone e gocce di cioccolato, ricoperta di codette di zucchero! Bella da vedere, coreografica e super…
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La Crema al mascarpone senza uova è un dolce al cucchiaio squisito e veloce! Una variante della versione classica, in questo caso realizzata senza l'aggiunta di uova crude! Dunque più leggera e perfetta per intolleranti semplicemente con…
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La Torta Tiramisù (Torta Tiramisu)  è un dolce strepitoso: fresco, squisito, coreografico e veloce da preparare e senza cottura! la versione torta del classico Tiramisu, presentato nella forma di una Cheesecake! In questo caso realizzato…
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I Tartufi al tiramisù sono dei dolcetti velocissimi e senza cottura! Una versione finger food del classico Tiramisu! Immaginate delle palline fredde, a base di mascarpone, caffè, savoiardi sbriciolati con un cuore cremoso di nutella,…
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Il Tiramisù fragole e cioccolato è un dolce al cucchiaio fresco, senza cottura e golosissimo! a metà strata tra il classico Tiramisu e il Tiramisù alle fragole . Immaginate strati di savoiardi inzuppati nella bagna alla fragole, alternati…
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La Cream Tart conosciuta anche come la Tart Cake è una torta farcita, coreografica e squisita che in poco tempo ha spopolato sui social network! Si tratta di 2 basi di pasta frolla morbida a forma di cuore, numeri o lettere dell'alfabeto;…
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La Crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio fresco, goloso e vellutato a base di uova, zucchero e mascarpone; una ricetta base semplicissima, indispensabile per realizzare il Tiramisu',  perfetta per accompagnare Pandoro e Panettone …
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