mascarpone

La Crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio fresco, goloso e vellutato a base di uova, zucchero e mascarpone; una ricetta base semplicissima, indispensabile per realizzare il tiramisù,  perfetta per accompagnare pandori e panettoni …
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Il Panettone gastronomico è la versione salata del Panettone dolce! ovvero un Pan brioche farcito : un lievitato soffice decisamente più facile e veloce da preparare, che una volta freddo, viene affettato in dischi e riempito con tante…
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I Cupcake compleanno sono deliziose e colorate tortine monoporzioni: base soffice al cacao farcita con una crema fresca al mascarpone senza cottura, glassa al cioccolato che resta sempre morbida, tanti zuccherini colorati e ciliegie…
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Il Rotolo alle fragole è un dolce fresco veloce e facilissimo! Realizzato con una base arrotolata di pasta biscotto morbida, simile ad un pan di spagna e farcita con fragole fresche in pezzi ridotte in una composta profumatissima e crema al…
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Il Rotolo Red Velvet (Red Velvet Cake roll) è la versione arrotolata, facilissima, farcita con crema al mascarpone, della classica Torta Red Velvet. Si tratta di un dolce meraviglioso che spopola in America per il suo meraviglioso colore…
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La Crema nutella e mascarpone è una crema di base fredda senza uova e senza cottura! Facile e pronta in 1 minuto! Basta mescolare mascarpone, nutella e zucchero a velo e subito prende forma una crema mascarpone e nutella compatta,…
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La Torta di Natale è tra i dolci natalizi più golosi e più belli! oltre ad essere una torta semplice da preparare! Base soffice al cioccolato , farcita con crema al mascarpone variegata di biscotti; ricoperta da una glassa di Nutella e…
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La Millefoglie alla Nocciola è un dolce al cucchiaio squisito, bello da vedere e semplice da fare! Perfetto per i giorni di festa! E' la versione rivisitata della classica millefoglie con la crema pasticcera. Si realizza con una base di…
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La Crostata alla nutella senza cottura è una crostata fresca e veloce perfetta per l'estate! Senza accendere e il forno e fornelli, in mezz'ora di tempo, darete vita ad un dolce alla nutella strepitoso! Talmente facile che possono fare…
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La Torta ai frutti di bosco è un dolce alla frutta fresca dalla bellezza e golosità senza paragoni. Si prepara con una doppia base soffice profumata al limone che accoglie un ripieno cremoso e delicato di mousse realizzata con ricotta,…
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Il Tiramisù con Colomba è un dolce al cucchiaio super goloso, facilissimo e senza cottura, che si prepara durante il periodo di Pasqua. Quando le colombe abbondano a iosa in tutte le case! Perfetto per portare in tavola un dessert chic e…
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Il Tiramisù fragole e cioccolato bianco, è una variante golosa e velocissima del classico Tiramisù alle fragole. In questa versione, i savoiardi vengono tagliati a pezzettini e mescolati tutti insieme nella bagna alle fragole; diventando…
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La Torta Stella al cioccolato è un dolce dalla golosità unica! Una Torta a forma di Stella, realizzata con una base di soffice pan di cacao. Un impasto facilissimo che si prepara mescolando tutti gli ingredienti insieme, senza nemmeno…
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Il Tiramisù con Pandoro o Panettone è un dolce al cucchiaio buonissimo e super veloce! Il dessert perfetto per riciclare gli avanzi di pandoro o di panettone a Natale, ma anche per realizzare con semplicità e gusto un Dessert da leccarsi i…
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La Crostata senza cottura è un dolce fresco, perfetto per l'estate, a base di  biscotti secchi o wafer, crema al mascarpone e tanta frutta fresca! Si prepara in pochissimi minuti, senza forno e senza cuocere nulla (nè il guscio, nè la…
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La Torta di Carnevale è un dolce coreografico e goloso, perfetto per festeggiare la festa più colorata dell'anno: il Carnevale! Si tratta una torta estremamente facile da preparare e perfetta per bambini, realizzata con una base di Sponge…
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Il Tiramisù alle Fragole è un dolce al cucchiaio fresco e senza cottura, una golosa variante alla frutta del classico Tiramisù. In questo caso, le protagoniste assolute del dolce sono le fragole fresche tagliate a fette e alternate tra gli…
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Il Tiramisù con uova pastorizzate in 5 minuti è la versione sicura e ancora più golosa del Tiramisù classico, il dolce al cucchiaio più buono del mondo, a base di savoiardi inzuppati nel caffè, mascarpone, panna e uova fresche, in questo…
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La Torta di Carote e Mandorle è un dolce semplice e genuino a base di carote fresche ridotte in crema, senza burro e con l'aggiunta di farina di mandorle e succo d'arancia... Una torta buonissima, di cui sono innamorata da quando ero…
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Il Tiramisù senza uova è un dolce al cucchiaio freddo e squisito, variante leggera e velocissima del Tiramisù classico. Un dolce a cui sono particolarmente affezionata, che ha accompagnato tutta la mia infanzia. Mia madre, non ha mai amato…
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Il Plumcake mascarpone e Kinder, amatissimo da grandi e piccoli, è una merenda delicata, soffice e golosa, ideale per una colazione ricca e genuina, per un tè in compagnia di amici oppure una merenda all'aperto! L'idea è arrivata per caso..…
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