Risotto zucca e gorgonzola (cremoso, facilissimo e squisito!)
Il Risotto zucca e gorgonzola è un primo piatto autunnale squisito, variante del Risotto alla zucca classico. In questo caso realizzato con riso cotto nella crema di zucca; infine mantecato con gorgonzola che lo rende ancora più cremoso e…
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