finocchi

Finocchi e patate sono un contorno delizioso, variante dei Finocchi gratinati, in questo caso, alle fettine di finocchio si alternano le fettine di patate. Prima sistemati insieme in teglia a crudo, poi insaporiti con pan grattato, erbe…
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La Parmigiana di finocchi è un piatto unico o contorno squisito! Variante della Parmigiana di melanzane classica! In questo caso realizzata in bianco con fette di finocchi leggermente sbollentati, poi assemblati in strati con provola…
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I Finocchi gratinati sono un contorno classico, squisito e leggero, tipico della cucina italiana. A base di finocchi tagliati a spicchi e sistemati in teglia, poi insaporiti con pan grattato, erbe aromatiche e olio e infine cotti al forno,…
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I Finocchi al forno sono un contorno semplice, leggero e gustoso! Ottima alternativa ai Finocchi gratinati classici! Si realizzano in pochi minuti con finocchi crudi tagliati a fette semplicemente cotti al forno con un filo d'olio e un …
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La Vellutata di finocchi è un primo piatto depurativo, vegan e light ma allo stesso tempo gustoso e saporito, si tratta di una crema calda e morbida a base di finocchio cotto e pochi ingredienti naturali e sani; deliziosa al naturale oppure…
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I Finocchi in padella sono un contorno invernale veloce, economico e ricco di vitamine! Un'idea come cucinare i finocchi gustosi ma allo stesso tempo light! I finocchi cuociono in padella con solo 1/2 tazza d'acqua, il tempo di lessarsi e…
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I Finocchi gratinati con besciamella sono un contorno vegetariano classico, molto saporito e gustoso, tipico della cucina italiana; una variante ricca dei Finocchi gratinati. In questo caso a base di finocchi, l'ortaggio invernale ricco di…
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L' Insalata di frutta e verdura è quella che io definisco un jolly in cucina.. Da Contorno perfetto per accompagnare pietanze di carne o di pesce, si trasforma in un goloso piatto unico se accompagnata da fette di pane casareccio e/o…
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