Ultime Ricette Primi piatti
Risotto ai fichi (cremoso e saporito)
Il Risotto ai fichi è un primo piatto con fichi caramellati cotti lentamente nel riso e mantecato con olio e pecorino. Scopri la mia Ricetta!
Riso patate e cozze : Ricetta originale pugliese
Riso patate e cozze (Tiella barese) è un piatto iconico della tradizione pugliese! Scopri la mia Ricetta per farlo saporito e gratinato fuori
Lasagne di zucchine (tutto a crudo!)
Le Lasagne di zucchine sono un primo piatto vegetariano, leggero, a crudo! Scopri la mia Ricetta per averle cremose, filanti e gratinate!
Riso venere con gamberetti
Il Riso venere con gamberetti è un primo piatto ricco di profumi di mare leggero, raffinato e veloce con riso nero. Scopri la mia Ricetta!
Farro zucchine e gamberetti (freddo)
Il Farro zucchine e gamberetti è un’insalata fredda, leggera, proteica e veloce con gamberetti freschi o surgelati! Scopri la mia Ricetta
Pasta peperoni e ricotta (cremosa)
La Pasta peperoni e ricotta è un primo piatto saporito realizzata con crema di peperoni e ricotta salata. Ecco la mia ricetta facile e gustosa
Gnocchi di asparagi
Gli Gnocchi di asparagi sono un primo piatto che ho ideato con asparagi frullati nell'impasto. Ecco Ricetta, Video e Come condirli!
Quinoa con tonno e olive
La Quinoa con tonno e olive è un'insalata tiepida perfetta anche fredda, che ho ideato come primo piatto veloce, nutriente e senza glutine!
Pasta con fave e salame
La Pasta con fave e salame è un primo piatto ricco e gustoso che preparo in primavera con le fave fresche in parte frullate con pecorino
Farro con piselli (veloce, vegetariano, leggero)
II Farro con piselli è un piatto unico sano e leggero: un’insalata tiepida o fredda con farro sbollentato, piselli e ricotta salata.
Lasagne asparagi e carciofi (semplici e ricche di sapore)
Le Lasagne asparagi e carciofi sono un primo piatto vegetariano cremoso e goloso perfetto per la primavera. Scopri la Ricetta ricca di sapore
Frittata di pasta avanzata (riciclo gustoso)
La Frittata di pasta avanzata è un piatto unico semplice, economico, ideale per riciclare la pasta del giorno prima! Scopri la mia Ricetta