Ricette primaverili

Le Ricette primaverili sono una raccolta di piatti freschi, leggeri e colorati perfetti per celebrare la stagione della rinascita; che abbraccia i mesi di marzo, aprile, maggio. Qui ho inserito tante idee facili e veloci da realizzare con ingredienti di stagione come asparagi, piselli, carciofi, fave, agretti (barba di frate), le prime carote con ciuffo, fragole e primizie dell’orto, protagonisti della cucina di primavera. Dai primi piatti primaverili come risotti e paste leggere, ai secondi piatti di carne e pesce, senza dimenticare torte salate, rustici, insalate sfiziose, piatti vegetariani e dolci freschi ideali anche per pranzi all’aperto e picnic. In questa categoria troverete tante  Ricette primaverili con foto e procedimento passo passo, con ingredienti che rispettano il ciclo della stagione di primavera, freschi e ricchi di gusto!