Ricette primaverili

Le Ricette primaverili sono una raccolta di piatti freschi, leggeri e colorati perfetti per celebrare la stagione della rinascita! Qui ho inserito tante idee facili e veloci da realizzare con ingredienti di stagione come asparagi, piselli, carote, carciofi, fave, fragole e primizie dell’orto, protagonisti della cucina di primavera. Dai primi piatti primaverili come risotti e paste leggere, ai secondi piatti di carne e pesce, senza dimenticare torte salate, rustici, insalate sfiziose, piatti vegetariani e dolci freschi ideali anche per pranzi all’aperto e picnic. In questa categoria troverete tante  Ricette primaverili con foto e procedimento passo passo, con ingredienti che rispettano il ciclo della stagione di primavera, freschi e ricchi di gusto!

Patè di asparagi (una crema deliziosa e veloce!)

Il Patè di asparagi è una crema leggera e saporita perfetta da spalmare su crostini, per pasta e salsa di accompagnamento. Ecco come farla!

10 minuti Facile

Farro con piselli (veloce, vegetariano, leggero)

CondividiIl Farro con piselli è un piatto unico sano e leggero: un’insalata tiepida o fredda, con farro sbollentato, piselli e ricotta salata

20 minuti Facile

Lasagne asparagi e carciofi (semplici e ricche di sapore)

Le Lasagne asparagi e carciofi sono un primo piatto vegetariano cremoso e goloso perfetto per la primavera. Scopri la Ricetta ricca di sapore

40 minuti Facile

Carciofi e asparagi in padella (semplici, veloci, saporiti)

Carciofi e asparagi in padella sono un contorno primaverile leggero, gustoso, sano e ricco di vitamine con pochi ingredienti e cottura breve

15 minuti Facile

Vol-au-vent ripieni con verdure (freddi e golosi)

I Vol-au-vent ripieni con verdure sono un antipasto freddo e scenografico: cestini di pasta sfoglia farciti con crema al formaggio e verdure

15 minuti Facile

Fiori di pasta sfoglia (sfiziosi e velocissimi)

I Fiori di pasta sfoglia sono dei finger food golosi e scenografici: pasta sfoglia a forma di fiore farciti con verdure, salumi e formaggi

20 minuti Facile

Risotto alle carote (cremoso, sano e delizioso)

Il Risotto alle carote è un primo piatto semplice e sano con carote frullate in cui cuoce il riso : una ricetta leggera ma ricca di gusto!

10 minuti Facile

Patate piselli e carote in padella (Contorno veloce e saporito)

Le Patate piselli e carote in padella sono un contorno saporito, vegetariano, sostanzioso e ricco di vitamine che si prepara in pochi minuti!

10 minuti Facile

Biscotti alle carote (morbidi e deliziosi) Ricetta veloce

I Biscotti alle carote sono dei dolcetti golosi, morbidi, profumati e genuini preparati con carote frullate e senza burro! Scopri la Ricetta

20 minuti Facile

Cotolette di carciofi (al forno o in padella) Ricetta sfiziosa e semplice

Le Cotolette di carciofi sono un secondo piatto vegetariano sfizioso con un impasto di carciofi prima ripassati nell'uovo e nel pan grattato

20 minuti Facile

Come pulire i carciofi: Guida facile illustrata per una pulizia perfetta!

Come pulire i carciofi in maniera facile e veloce? Segui la mia Guida con Consigli e foto passo passo per la pulizia dei carciofi e taglio!

15 minuti Media

Polpette di carciofi (al forno o in padella) Ricetta saporita e filante!

Le Polpette di carciofi con cuore filante sono un secondo piatto vegetariano delizioso con carciofi stufati, pane, uova, formaggio.

20 minuti Facile