Vitello tonnato : Ricetta originale piemontese
Il Vitello tonnato è un antipasto o secondo per giorni di festa. Ecco la mia Ricetta e Consigli per averlo tenerissimo con salsa cremosa
Brasato alla birra : Ricetta perfetta, morbidissimo
Il Brasato alla birra è un secondo piatto per le feste. Scopri la mia Ricetta per farlo morbido, succoso con la salsa di verdure cremosa!
Ricetta Tagliolini fatti in casa (guida passo passo)
I Tagliolini sono un formato di pasta fresca a base di farina e uova, scopri la Ricetta per farli in casa sia a mano che con la macchina!
Panna cotta al cioccolato (facilissima)
La Panna cotta al cioccolato è un dolce al cucchiaio divino! La versione ancora più golosa con cioccolato fondente! scopri la mia Ricetta!
Salsa tonnata : Ricetta originale piemontese
La Salsa tonnata è un condimento cremoso e veloce a base di tonno, uova sode, acciughe, capperi. Ecco la mia Ricetta per farla perfetta
Polenta concia: la Ricetta originale valdostana golosissima!
La Polenta concia (Polenta conscia o uncia) è un piatto unico della cucina valdostana in cui la polenta è arricchita con formaggi e burro
Liquore al cioccolato fatto in casa: la Ricetta perfetta con foto passo passo
Il Liquore al cioccolato è una bevanda alcolica cremosa e golosa, a base di cioccolato, cacao, acqua, zucchero e alcol, perfetto da regalare
Risotto con salsiccia (cremoso e squisito) la Ricetta velocissima!
Il Risotto con salsiccia è un primo piatto squisito a base di riso carnaroli, salsiccia, brodo, zafferano e mantecato con burro e parmigiano
Polenta: Ricetta classica e Trucchi come fare la polenta perfetta!
La Polenta è un piatto povero della cucina italiana, a base di farina di mais e acqua. Ricetta, trucchi e consigli per una polenta perfetta!
Paste di meliga : la Ricetta originale passo passo
Le Paste di meliga sono dei golosi Biscotti piemontesi con farina di mais e burro, realizzati in sac a poche: ruvidi, rustici e friabili !
Torta di nocciole (morbida) : Ricetta originale
La Torta di nocciole e un dolce piemontese con farina di nocciole tostate morbida e umida con granella in superficie. Ecco la mia Ricetta
Focaccia della Befana, la Ricetta originale con foto passo passo
La Focaccia della Befana è un dolce lievitato squisito, tipico della tradizione piemontese che si prepara il 6 gennaio per l'Epifania!