Ricette con foto passo passo
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pomodori pelati

Polipetti affogati: la Ricetta originale

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: "Purptiell affugat", sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia "affogare", nel sugo di pomodoro. Parliamo di un piatto a base di pesce, che come …
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Tagliatelle alle erbe aromatiche e funghi

Le Tagliatelle alle erbe aromatiche e funghi sono un goloso e particolare primo piatto, realizzato con Tagliatelle fresche all'uovo colorate con erbe aromatiche e condite con una salsa semplice ai funghi, leggermente speziata con…
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Pizzette da buffet

Le Pizzette da buffet sono le soffici e golose  pizzette che non possono mancare sulle tavole delle  feste di compleanno, buffet salati e aperitivi... Un Finger food buffet perfetto, goloso ed economico, infatti con  circa mezzo kg di …
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