Ricette Vegetariane

Le Ricette Vegetariane sono una raccolta di ricette senza carne e senza pesce, a base di verdure, legumi, uova, latte, formaggi, frutta (ingredienti principali dalla cucina vegetariana). Che preparate in maniera facile, veloce e creativa, risulteranno ugualmente gustose!  Le Ricette Vegetariane comprendono tutte le portate: pasta, riso, cereali conditi con sughi e salse a base di verdure, ricotta, magari con aggiunta di mozzarella, lasagna vegetariana ideali per per pranzo e cena. Naturalmente troverete tanti secondi vegetariani, cucinati senza grassi animali, come polpette, burger, cotolette di zucchine. Ceci, fagioli, lenticchie, focacce, pizze e torte salate sono i protagonisti indiscussi e sono cucinati in maniera saporita grazie dall’uso di spezie. Sono presenti anche antipasti, finger food e ricette vegetariane di dolci. realizzate con ingredienti alternativi che possono sostituire burro con l’olio vegetale oppure lo yogurt. Questi piatti, saranno l’ideale per chi segue una dieta vegetariana. Ma anche per tutta la famiglia e chi sceglie di portare in tavola cibi vegetariani più sani , senza rinunciare al gusto!

In questa categoria troverete tante  Ricette Vegetariane con foto e procedimento passo passo, per godervi la tavola senza alimenti animali!

Ketchup fatto in casa : Ricetta e Consigli

Il Ketchup è la celebre salsa agrodolce ideale come condimento sfizioso. Ecco la mia Ricetta tra dolcezza e acidità: non lo comprerete più!

15 minuti Facile

Pasta e ceci : Ricetta originale, cremosa

La Pasta e ceci è un primo piatto della tradizione semplice e genuino. Scopri la mia Rricetta dove cuoce tutto insieme per averla avvolgente

10 minuti Facile

Impasto al vino per torte salate

L'Impasto al vino è una base per torte salate facile, veloce ed economico senza burro e senza uova, friabile e fragrante. Ecco la mia Ricetta!

10 minuti Facile

Pecan pie : Ricetta originale americana

La Pecan pie è la celebre dolce torta americana alle noci pecan e pasta brisée al sapore di caramello . Ecco la Ricetta per farla in casa

35 minuti Facile

Muffin senza uova : Ricetta base e Varianti

I Muffin senza uova sono dei dolcetti veloci da personalizzare con cioccolato, frutta, granella. Ecco come farli morbidissimi e deliziosi

10 minuti Facile

Polpette di zucca : Ricetta perfetta e Varianti

Le Polpette di zucca sono un secondo piatto vegetariano e sfizioso con polpa di zucca, pangrattato e formaggio. Scopri la mia Ricetta facile

15 minuti Facile

Cavatelli : Ricetta originale, Video e Condimento

I Cavatelli sono un formato di pasta fresca incavata del Sud Italia fatti con semola di grano duro e acqua. Ecco come farli a mano facilmente

30 minuti Facile

Hamburger di broccoli (veloci e genuini)

Gli Hamburger di broccoli sono un secondo piatto sfizioso e leggero con ripieno filante, anche cottura al forno! Ecco la mia Ricetta

10 minuti Facile

Cavolfiore al forno : Ricetta semplice e Varianti

Il Cavolfiore al forno è un contorno vegetariano semplice, leggero con spezie profumate. Scopri la mia ricetta per personalizzarlo a piacere

10 minuti Facile

Orecchiette con i broccoli (Veloce, Varianti)

Le Orecchiette con i broccoli sono un primo piatto vegetariano semplice dove cuoce tutto insieme con il condimento. Scopri la mia Ricetta

10 minuti Facile

Pan brioche : Ricetta originale, sofficissimo

Il Pan Brioche è un lievitato soffice come una nuvola. Scopri la mia Ricetta per farlo perfetto, filante e morbidissimo per giorni

30 minuti Facile

Pere e cioccolato con briciole croccanti

Le Pere e cioccolato con briciole croccanti è un dolce al cucchiaio velocissimo, facile e goloso. Scopri come farlo in pochi minuti

10 minuti Facile